باميه باللحمه 🤗🤗

Name: باميه باللحمه 🤗🤗
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كيلو لحمه بالعظم ومن غير دهن; 2 كيس باميه; 3 طماطم مطحونة في الخلاط; 2 فلفل اخضر بارد مفروم خشن; 2 بصل مفروم خشن; 4 فصوص توم; ملعقه كبيره صلصه; ملعقه صغيره كمون; ملعقه صغيره كزبره ناشفه; ملعقه صغيره كركم; ملعقه صغيره زنجبيل; ملعقه صغيره فلفل اسود; 0.25 ملعقه شطه اختياري; ملعقة صغيره ملح او حسب الدوق; شويه بقدونس وكزبره خضرا; ملعقة صغيره زيت زيتون

ام مني @cook_7541785

جده السعوديه

باميه باللحمه 🤗🤗

المكوّنات

2 كيلولحمه بالعظم ومن غير دهن
2 كيسباميه
3طماطم مطحونة في الخلاط
2فلفل اخضر بارد مفروم خشن
2بصل مفروم خشن
4 فصوصتوم
ملعقه كبيرهصلصه
ملعقه صغيرهكمون
ملعقه صغيرهكزبره ناشفه
ملعقه صغيرهكركم
ملعقه صغيرهزنجبيل
ملعقه صغيرهفلفل اسود
0.25 ملعقهشطه اختياري
ملعقة صغيره ملح او حسب الدوق
شويه بقدونس وكزبره خضرا
ملعقة صغيره زيت زيتون

الخطوات

1

اول شي نجيب اللحمه ونحطها مع زيت وبصل الين تتحمرونضيف عليهم فلفل اخضر ونخلهم يتحمرو مع بعض
2

نضيف البقدونس والقزبره والبهارات ونخليهم يتحمرو مع بعض
3

نحط علهم الصلصه والطماطم المضروبه في الخلاط
4

ونحط المويه ونخليهم يغلو الين تستوي اللحمه نصف سيوا
5

اول ما تستوي اللحمه نحط الباميه
6

نخليهم يستوو وأول ما تستوي نقدمها بالف هنا
7

ممكن تتقدم مع رز او خبز وهنا وعافيه 👋👋👋👋👋