شارك

المكوّنات

  1. كيلوباميه
  2. 0.5 كيلولحمه, من غير عظم
  3. علبةصلصه
  4. حبتين طماطم, عصير
  5. راسبصل
  6. فصينثوم, مهروسين
  7. قليلزيت
  8. عصير نصف ليمونه, اختياري, لكي لا تنهرس
  9. ملعقة كزبره, ناشفه, او 0.5 حزمة خضراء, ويفضل خضراء
  10. مكعبماجي
  11. 0.25 معلقةفلفل اسود
  12. رشةهيل, لسلق اللحمه

الخطوات

  1. 1

    نسلق اللحمه بالماء على النار بعد ما اشيل زفرتها, اضع عليها بصل وفلفل اسود وهيل ومكعب ماجي.

  2. 2

    بعد ما تستوي اللحمه, اضع عليها صلصه وعصير طماطم. اتركها تغلي على النار مع بعض.

  3. 3

    واقلي الباميه بالزيت على النار. واصفيها من الزيت. وانزلها فوق الصلصه. واتركهم مع بعض يغلو, لحد ما تستوي حبات الباميه. واذا ما بتحبي تستوي الباميه كتير وتنهرس معك, ضعي عصير نصف ليمونه.

  4. 4

    اقدح الثوم مع الكزبره على النار. وبس تتحمر, اضعها فوق الباميه. وتقدم مع رز ابيض. وصحه وعافيه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 مها حمدي
نُشرت في
السعوديه شكرا كوكباد على شهادة التقدير وان شاء الله اكون عند حسن ظنكم
متزوجه والطبخ هوايتي وبحب اجرب اعمل طبخات جديده من بلدان مختلفه وميزة طبخي انه بيكون حار وانا فلسطينية الاصل اردنية الجنسيه وعايشه في السعوديه وحابه وصفاتي تفيد أبنائي في المستقبل وتكون صدقه جاريه عني بعد عمر طويل بأذن الله
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة