Crunchy Choco Chips Cookies

Maylisha
Maylisha @shanumtsabita
Bekasi

Source : Vb.Allen
06 Mei 2018
Udaaahhh lama bgt mau recook choco chips ini tp gak sempet2, baru skrg sempetnya padahal bikinnya cepett & gampang. Rasanya tuh kyk kue kalengan tp apaaa yaaa..lupaa 😂😂
Aku udah muter2 nyari brown sugar & tepung self raising tp gak ketemu2, kyknya musti beli disupermarket yaa..di tbk gak ada soale hiks hikss.. Akhirnya aku ganti pake gula palem dan tepungnya pke substitusi, tetep enaaakkk 😝
Isiannya terserah mau pake apa aja yaa..bisa choco chips aja atau ditambah kacang almond, kacang mete dll..

Crunchy Choco Chips Cookies

Source : Vb.Allen
06 Mei 2018
Udaaahhh lama bgt mau recook choco chips ini tp gak sempet2, baru skrg sempetnya padahal bikinnya cepett & gampang. Rasanya tuh kyk kue kalengan tp apaaa yaaa..lupaa 😂😂
Aku udah muter2 nyari brown sugar & tepung self raising tp gak ketemu2, kyknya musti beli disupermarket yaa..di tbk gak ada soale hiks hikss.. Akhirnya aku ganti pake gula palem dan tepungnya pke substitusi, tetep enaaakkk 😝
Isiannya terserah mau pake apa aja yaa..bisa choco chips aja atau ditambah kacang almond, kacang mete dll..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grunsalted butter (aku pake 100 gr butter, 50 gr margarin)
  2. 60 grbrown sugar (pake gula palem)
  3. 50 grgula pasir (pke gula halus)
  4. 1kuning telur uk besar (klo kecil pake 2)
  5. 260 grtepung self raising (klo gak ada baca note dibawah)
  6. SecukupnyaChoco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah. Masukkan butter, gula & kuning telur. Mikser sampai lembut (sekitar 4 menit)

  2. 2
  3. 3

    Masukkan ayakan tepung self raising, aduk dgn spatula

  4. 4

    Masukkan choco chips. Aduk rata.

  5. 5
  6. 6

    Siap dicetak. Ini aku timbang 10 gr biar ukurannya sama heheheee.. Klo pke tepung self raising cuma dibulet2in aja yaa gak usah digepengin pake garpu ntr pas dioven dia luber sendiri

  7. 7

    Naahh ini klo GAK pke tepung self raising, wajib digepengin pake garpu heheee

  8. 8
  9. 9
  10. 10

    Panggang dgn api kecil sampai matang (aku sekitar 40 menit), resep asli pake api gede (180' selama 20 menit)

  11. 11

    Waktu baru matang kue agak sedikiiitttt lembek, tunggu dingin dulu biar kuenya keras. Abis itu masukin toples.

  12. 12

    Note : Substitusi klo gak ada tepung self raising adalah 260 gr tepung kunci + 2 sdt baking powder + 1/2 sdt garam.

  13. 13

    Tapiiiiii karna td aku pake margarin 50 gr jadi garamnya aku skip & aku pake baking powder double acting 1 sdt aja.

  14. 14

    Unsalted Butter : Golden Fern / Golden Churn atau pke baker mix juga boleeehhh heheee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maylisha
Maylisha @shanumtsabita
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa