roti sobek menul

Wia Gurukinayan
Wia Gurukinayan @cook_2668736
palembang

anak2 suka bgt dgn roti. drpd bolak balik jajan roti mending bikin sndri. lbh sehat. ini resep nya dr youtube. lupa yg share siapa. hehehe

roti sobek menul

anak2 suka bgt dgn roti. drpd bolak balik jajan roti mending bikin sndri. lbh sehat. ini resep nya dr youtube. lupa yg share siapa. hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 porsi
  1. 250 grterigu
  2. 1 butirtelur kocok lepas
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 150 mlsusu hangat
  6. 1/4 sdtgaram halus
  7. 30 grbutter
  8. 1 sdtgula pasir utk bahan biang

Cara Membuat

  1. 1

    campur susu hangat. 1sdt gula dan ragi. aduk rata diamkan 5-8mnt sampai berbuih

  2. 2

    dlm mangkuk besar mskan terigu, gula, telur, cairan ragi, garam. aduk dgn spatula sampai rata. setelah rata uleni dgn tangan selama 2mnt.
    stlh itu tambahkan butter dan uleni sampai kalis selama 10 - 15mnt.
    bulatkan. diamkan slma 1jam.

  3. 3

    setelah 1jam dan mengembang 2x lipat pimdahkan adonan ke talenan yg sdh di taburi tepung. bagi adonan mnjd 9 bagian yg sama. bulatkan. diamkan 10mnt.

  4. 4

    stlh 10 mnt. pipihkan bulatan dan beri isian sesuai selera. sy pakai keju cpt leleh dan cokelat. bulatkan. dan taruh dlm loyang kotak 20 x 20. yg sdh di semir mentega. tutup dgn plastik wrap. diamkan slma 1jam.

  5. 5

    setelah 1jam. semir permukaan dgn telur yg sdh di oocok lepas. panggang dlm oven yg sdh di panaskan 15mnt sblmnya di suhu 180dercel. slma 20mnt.

  6. 6

    keluarkan dr oven dan semir permukaannya dgn butter. klr kan dr loyang. siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wia Gurukinayan
Wia Gurukinayan @cook_2668736
pada
palembang
suka masak dan suka makan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa