Wia Gurukinayan

daging ayam giling. sy beli dada ayam, fillet sndri dan giling sndri • wortel, ukuran sedang, parut • labu siam, ukuran sedang, parut • tepung tapioka • tahu kualitas baik. potong diagonal jd berbentuk segitiga. lubangi bagian tengah nya • tepung bumbu siap pakai utk lapisan • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • merica • garam

terigu serba guna (aq segitiga) • baking powder • butter (bisa ganti royal palmia) • gula pasir butiran halus • santan kental (aq pake kara) • pasta pandan • telur

terigu *segitiga biru • gula pasir *gulaku kuning • telur segar • sp • SKM *frisianflag gold • air putih • vanila esense • pewarna jika suka * gak pake • cokelat rice secukup nya

terigu (sy kunci campur segitiga) • gula halus • butter dingin (sy anchor) • telur utuh • vanila essense • filling: • air • gula pasir • telur utuh • susu evaporated (sy F&N • vanila essense

terigu (aq campur segitiga dgn cakra) • air (aq pake full susu uht plain) • telur • garam halus • bahan isi: • daging ayam yg sdh di rebus sampai empuk kemudian di suwir atw potong dadu • mayonaise • bahan pencelup: • telur kocok lepas • tepung panir (aq pake bread crumb)

terigu cakra • terigu kunci • susu bubuk • gula pasir • ragi instan • cairan yg di hasilkan dr 1 butir telur + 20gr whipp cream bubuk + susu cair • butter *saya 15gr wysjman + 15gr blueband • garam • pasta susu *saya skip

terigu • telur kocok lepas • ragi instan • gula pasir • susu hangat • garam halus • butter • gula pasir utk bahan biang