Kikil/ cecek pedas

Rihya Fellayati
Rihya Fellayati @felaafif

dapet resep dari facebook.. uji cobaa.. enaaak mantaaab... cuma ceceknya kurang empuk 😆

Kikil/ cecek pedas

dapet resep dari facebook.. uji cobaa.. enaaak mantaaab... cuma ceceknya kurang empuk 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcecek
  2. 6 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 buahcabe merah besar
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 1 ruaslaos
  7. 1 batangsereh
  8. 2 lembardaun jeruk purut
  9. 1.5 sendokgula merah
  10. secukupgula garam penyedap dan merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu dan cuci bersih cecek

  2. 2

    Rebus cecek smpai cukup lunak

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas dan sereh cukup d geprek...

  4. 4

    Tumis hingga harum, tambahkan air secukupnya lalu masukkan cecek

  5. 5

    Ungkep sampai airnya agak habis.. tambahkan gula garam merica bubuk dan penyedap rasa..
    jika suka manis boleh tambahkan kecap manis sedikit

  6. 6

    Icip2... saat air sudah habis matikan kompor.. cecek pedas siap d hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rihya Fellayati
Rihya Fellayati @felaafif
pada

Komentar

Resep Serupa