Banana Muffin

iien soegie
iien soegie @cook_2339464
Jakarta

Masih dlm tema holiday , sore ini dapur mendadak dibuat rusuh oleh para krucil yg sengaja datang ke rumah minta jatah preman ke Tante cantik si tukang kue. Hasilnya perabotan lenong di dapur dibuat jd bergoyang2 haha ..

Untuk para mommies yg mau coba baking tapi ga mau ribet, resep ini bisa menjadi salah satu pilihan simple baking krn hanya membutuhkan 2 mangkuk dan jaminan taste good & TANPA gagal pastinya.

Yuk mom dicoba muffin nya, klau anak sulung saya yg berusia 12 th saja bisa , mommy jg pasti bisa ^^
Happy Baking !!

Banana Muffin

Masih dlm tema holiday , sore ini dapur mendadak dibuat rusuh oleh para krucil yg sengaja datang ke rumah minta jatah preman ke Tante cantik si tukang kue. Hasilnya perabotan lenong di dapur dibuat jd bergoyang2 haha ..

Untuk para mommies yg mau coba baking tapi ga mau ribet, resep ini bisa menjadi salah satu pilihan simple baking krn hanya membutuhkan 2 mangkuk dan jaminan taste good & TANPA gagal pastinya.

Yuk mom dicoba muffin nya, klau anak sulung saya yg berusia 12 th saja bisa , mommy jg pasti bisa ^^
Happy Baking !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
12 porsi
  1. DRY ING  :
  2. 230 grTepung Terigu
  3. 130 grGula Pasir
  4. 1 sdtBaking Powder
  5. 1/2 sdtBaking Soda
  6. 1/4 sdtGaram
  7. 1/2 sdtCinnamon Powder
  8. WET ING  :
  9. 2 btrTelur uk Besar
  10. 110 grUnsalted Butter
  11. 3 bhPisang Ambon uk Besar

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan oven pada suhu 180 C . Lelehkan butter & biarkan dingin . Hancurkan pisang dgn menggunakan garpu

  2. 2

    Dalam mangkuk sedang campur semua bahan kering kecuali gula pasir. Ayak bahan kering kemudian tuang gula pasir. Aduk rata & sisihkan

  3. 3

    Kocok lepas telur menggunakan garpu / whisk. Masukkan pisang & mentega cair. Aduk rata menggunakan spatula

  4. 4

    Tuang adonan basah kedalam bahan kering , dan aduk menggunakan spatula.

  5. 5

    Jangan terlalu over dlm mengaduk krn akan membuat adonan terlalu cair

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam cetakan muffin menggunakan ice cream scoop. Klau ga ada bisa menggunakan sendok makan. Isi muffin cup sebanyak 3/4 bagian atau kurleb 2 sendok makan

  7. 7

    Panggang selama 25 menit / hingga matang & bila di tusuk bagian tengah nya dgn lidi tidak meninggalkan bekas

  8. 8

    Enjoy

  9. 9

    Note : Bila tidak ada butter bisa digantikan dgn blueband/palmia margarine dgn takaran yg sama --- Bila tidak suka dgn kayumanis bisa di skip dan digantikan dgn kacang/kismis/almond ---

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iien soegie
iien soegie @cook_2339464
pada
Jakarta
A place where memories are homemade and seasoned with love.Let's cooking !! Instagram @iien_soegie
Lebih banyak

Komentar (4)

Devi Silalahi
Devi Silalahi @cook_4023898
Boleh tau ukuran loyang muffinnya bun? Utk oven besar ya?

Resep Serupa