Somaay abang2
ini dh ke 2X ny bikin somay, karna saking doyan nya ma somay..yg pertama dl nyomot resep dr ig (lupa nama ig mb nya) klo dingin agak keras somaynya, makin penasaran pgn bikin lg.. trus ngubek2 resep di jtt nemu resep nya mb endang yg maknyus... asli lembut bgt pas dingin.. sama kaya somay abang2 yg di jual2 itu
Somaay abang2
ini dh ke 2X ny bikin somay, karna saking doyan nya ma somay..yg pertama dl nyomot resep dr ig (lupa nama ig mb nya) klo dingin agak keras somaynya, makin penasaran pgn bikin lg.. trus ngubek2 resep di jtt nemu resep nya mb endang yg maknyus... asli lembut bgt pas dingin.. sama kaya somay abang2 yg di jual2 itu
Cara Membuat
- 1
Haluskan ikan, stelah itu masuk kan labu siam, bumbu halus, aduk2 sampai tercampur.
- 2
Setelah tercampur masuk kan tapioka, santan, telur, garam, gula, kaldu bubuk aduk2 sampai rata
- 3
Setelah selesai adonan bentuk menggunakan sendok, masukkan ke dlm dandang kukusan yg telah di olesi minyak goreng (supaya tdk lengket). masuk kan kentang, tahu yg telah di isi adonan somay dan somay. setelah matang sajikan dg bumbu kacang
- 4
Cara membuat bumbu kacang : goreng kacang tanah, tiriskan. setelah itu blender bawang putih merah, cabe rawit dan kacang. setelah itu panas kan minyak 1sdt masukkan bahan yg di blender, tambah kan air asam jawa dan irisan gula merah, tambah kan garam, gula dan kaldu bubuk, tunggu sampai berminyak. angkat. bumbu kacang bisa di simpen dlm wadah bila hendak menggunakan campur bumbu dg air, kecap, siram kan diatas somay tambah kan soas cabe.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay ala Abang2 Siomay ala Abang2
Sarah request siomay, bikinin siomay ala si abang2 resepnya mba Endang JTT 😘😘 Syedapp.. semua suka 😋😋😍
-
Siomay ala abang2 Siomay ala abang2
2 minggu lalu beli tuna fillet belum kemasak, masih ngendon di kulkas.. Ywdh dibikin siomay aja, pke bahan seadanya sekalian ngabisin sambel kacang sisa bikin batagor seminggu lalu yg sy simpen di freezer😁
-
Siomay ala abang2 Siomay ala abang2
Hai ...all...😊...keqnya udh lama sy absen dr cookpad..hehe...sibuk pindahan...hufff...capek n super ribett ..bongkar n nyusun brg2...br nyadarr...barangnya tyt banyakk bangett...efek dr gelap mata(sk borong yg gk pntg2 amat..hehe)...pdhal msh sebagian kecil barang tetap sy simpan di rmh lama...tar br diangsur2 pindahnya...alat2 baking sebagian besar blm bawa kmari...tp mikser n oven...udh duluan pindah msk..pntggg bangett...kl loyang msh bs diakali.ohh..y,sori y yg udh recook blm smpt ta bls ...trz yg nanya2 ..pokokek tar notif2nya pst sy bls semua...tp nyicil2 dl...hari ni setor siomay ala abang2 ...resep sy ambil dr jtt n udh berulang x sy buat...tp blm perna sy post dicookpad...kl utk rasanya enakk...anak2 doyan bangett...kenyalnya pas...ttp empuk walau siomaynya da dingin..krn penggunaan labu jd jgn diskip si labu ni..resepnya udh dimodif dikit..dgn mengurangi tpgnya n trz labunya diparut gk dikukus..soalnya hasilnya sama koq...udh perna cb versi labu dikukus...hasilnya sama...malah tmbh ribett kl musti kukus dl..berikut resepnya...mumpung masih ingett...
-
SIOMAY AYAM ala Abang2 SIOMAY AYAM ala Abang2
Ini resep siomay andalanku sih,,,,masih terasa daging ayamnya tapi kenyal ala2 siomay abang2 dapat juga😁Yuukk cobain bikin...
-
Siomay abang-abang Siomay abang-abang
Satu lagi resep andelan dari JTT (yang sudah dimodif). Hasilnya pas dan enyaakkk! Jadi makanan yang selalu nangkring di kulkas juga, saban abis, restock! Bisa dimakan pake bumbu kacang, bisa juga jadi siomay kuah, pokoknya bikin ketagihaaan! Udah gak perlu lg nunggu2in si abang liwat deh!!
-
Siomay Abang2 Siomay Abang2
Eh ada resep siomay, coba2 bikin ah resepnya Ci Amei. Somainya empuk Dan enak. Berhasil juga bikin somai. Krn ga ada tengiri aku ganti pake udang. Labu siam jgn diganti ya, krn ini yg bikin somai jd empuk.
-
Siomay ala abang abang Siomay ala abang abang
Ujan ujan sambil beberes freezer,ternyata saya masih punya stok ikan tuna yg masih utuh..waah langsung cepet beres beres langsung bikin siomay yg gampang nan cihuy lah
-
Siomay ikan ala abang2 Siomay ikan ala abang2
Hari ini bikin cemilan dari olahan ikan giling,, dari beberapa resep yg udh dibuat, kynya baru kali ini yg pas resepnya😅dari segi tekstur dan kekenyalannya😚bikin siomay ini ala abang2 yaa,, tadi paksu coba langsung dikasih jempol deh😄🤗suami senang hati riang🥰sy bikinnya setengah resep😊 resep ini sy modifikasi dari resepnya mb ita dapur khayangan😊
-
Bakso abang2 Bakso abang2
tinggal di negri orang bikin kangen sama bakso tetelan sumsum abang2 di Indo.setelah research kiri kanan, trial n error berkali2 karna bakso nya lembek terus, kali ini berhasil \^^/
-
Siomay Abang2 Siomay Abang2
Ketemu penjual siomay langganan, tapiii...gak bisa makan..Ceki2 resep siomay, nemu resep ibu Iwa Kartika yg ketofy..Coba yuuk..Siomay tanpa kulit #ketopad https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2944794-siomay-tanpa-kulit-ketopadUntuk bumbu kacangnya ada di next resep ya..Bumbu Kacang Siomay https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7018762-bumbu-kacang-siomay#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu4
-
Siomay ala abang-abang Siomay ala abang-abang
Saya suka dengan siomay yang dijual keliling. Cari-cari resep ketemu dengan resepnya Mba Amei. Buat saya rasanya sdh mirip banget sama yang dijual abang-abang.Yuk kita lihat ....#CookpadCommunity_Jakartahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/675896-siomay-ala-abang2?
-
Somay Ayam Ala Abang Abang Somay Ayam Ala Abang Abang
Kali ini coba bikin somay ayam ala abang²,alias tanpa bahan biang,cukup pakai labu siam,hasilnya kenyal,membal,gak alot,tapi saya lebih suka yang pakai bahan biang,walau sama² enak tapi kenyal dan membalnya beda ,yg mo resep somay dengan bahan biang,cari di resep adonan serba guna.Memanfaatkan sisa putih telur dan juga kulit pangsit yang nganggur di kulkas,jadilah somay ala2 sesuka hati saja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar