Zuppa Soup Simple

Emeldah Suwandi
Emeldah Suwandi @emeldah
Jakarta

Mau bikin zuppa soup tp liat resep di youtube agak ribet semua..harus pake ini itu padahal ada batita yang nuntut bisa masak cepet hehehe jadilah dipilih yang paling simple.. tetep enak..

Zuppa Soup Simple

Mau bikin zuppa soup tp liat resep di youtube agak ribet semua..harus pake ini itu padahal ada batita yang nuntut bisa masak cepet hehehe jadilah dipilih yang paling simple.. tetep enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 cup 150ml
  1. 4 helaipuff pastry ukuran 11*11
  2. (Saya pakai pastry instan ukuran 22*22 yang saya bagi 4)
  3. 500 mlsusu cair plain
  4. 1/2 buahjagung manis pipil
  5. 1 buahwortel kecil potong dadu
  6. 100 gramjamur kancing
  7. 100 gramdaging ayam cincang/ potong dadu kecil
  8. 1/2 buahbawang bombay besar cincang halus
  9. 2 siungbawang putih cincang
  10. 2 sdmtepung maizena larutkan dgn sedikit air
  11. 1 buahtelur, putihnya utk perekat, kuningnya untuk olesan
  12. Secukupnyaminyak goreng/margarine untuk menumis
  13. Secukupnyagaram, merica, gula pasir sedikit (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak/margarine. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay, tumis sampai agak layu.

  2. 2

    Masukkan ayam cincang. Masak sebentar sampai berubah warna. Masukkan susu cair.

  3. 3

    Tambahkan wortel, jamur, dan jagung pipil. Aduk-aduk hingga mendidih. Tambahkan garam, merica, dan gula pasir. Cicipi, dan koreksi rasa.

  4. 4

    Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk-aduk terus hingga mengental. Matikan kompor.

  5. 5

    Panaskan oven pada suhu 180'C.

  6. 6

    Siapkan wadah aluminium foil 150 ml atau cangkir khusus zuppa soup. Masukkan sup 3/4 bagian ke seluruh wadah. Sisa sup bisa ditaruh dalam mangkuk. Atau dibuat zuppa soup lagi sampai habis.

  7. 7

    Panggang sampai pastry menggembang, berwarna coklat keemasan dan matang. Saya butuh waktu sekitar 20 menit. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emeldah Suwandi
pada
Jakarta
Lagi suka banget mencoba resep, dan berusaha selalu menyebutkan sumber resep. 💪🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa