Pastry

Untuk keranjangnya, • Tepung terigu • Margarin • Air • Telur ayam • Garam • Untuk isian, • Susu cair • Tepung maizena • Margarin • Keju parut • Merica bubuk •

terigu protein tinggi kantil • terigu protein rendah dahlia • gula pasir • margarin(25butter+25margarin) • ntar telur • air es dingin • korsvet flaky gold bullion

adonan kulit Edo • vla • air + susu dancow • telur utuh • maizena • gula pasir • vanili • garam • pewarna kuning • topping • mesis • pisang raja bulu •

susu UHT full cream • gula pasir • telur (1 butir kecil) • kuning telur • tepung terigu pro sedang • tepung maizena • vanila bubuk • tepung terigu pro sedang • unsalted butter, potong dadu, simpan di freezer sampai setengah beku • garam • telur (dingin) • air dingin •

tepung terigu protein tinggi • margarin • gula halus • air • tepung terigu protein tinggi • margarin • minyak goreng Rose Brand • pisang raja • mesis • keju • kuning telur • kental manis putih

🍪Bahan Kulit Pie: • margarin • butter • gula halus • garam • kuning telur • tepung terigu protein sedang • DCC • butter/ margarin • Minyak Goreng Rose Brand • telur • gula halus •

tepung terigu (12 sdm penuh/ munjung) • gula halus (1 sdm penuh) • margarin (4 sdm penuh) • kuning telur • air es • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • air (11 sdm penuh) • tepung maizena • telur • vanili

pisang raja • tepung terigu • gula pasir • margarin • air • garam • vanili • minyak goreng Rose Brand (untuk adonan) • Minyak Goreng Rose Brand

Indomilk kental manis creamy matcha • biskuit sandwich kacang • butter • whipping cream • susu cair dingin • kental manis putih • keju spread

margarin • tepung terigu protein rendah • air es • garam • susu cair UHT plain • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • kuning telur • vanili bubuk • tepung maizena (dilarutkan dengan 1 sdm air)

tepung terigu • margarin • air • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • telur • garam • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • air • gula pasir • maizena • kuning telur

🍒Bahan Kulit : • Terigu Protein Tinggi • Margarin • Air • Garam • Telur ukuran besar • 🍒Bahan Vla : • Kuning Telur • Indomilk® Kental Manis Creamy Matcha • Maizena • air matang • tetes Pasta Vanilla •

biskuit gabin, haluskan • margarine cair • garam • agar-agar plain • santan instan • susu cair • indomilk kental manis matcha (4 sachet) • garam • Topping • matcha crumble • matcha stick

Tepung terigu • Margarin • Air es • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • Tepung maizena • Air • Kuning telur • Vanilla essence • Garam

Bahan Pie: • terigu protein rendah • coklat bubuk • gula halus • butter margarine dingin • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • Bahan Matcha Milk: • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • air • telur • maizena • garam •

✅BAHAN PIE • tepung terigu proste • margarin • kental manis coklat • ✅BAHAN ISIAN • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • telur • vanili • air • maizena

tepung terigu protein rendah (±12 sdm) • margarin (±5 sdm) • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha (37 gr) • air • tepung maizena (±2 sdm) • telur • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha (5×@37gr) • vanilla essence

minyak goreng Rose Brand • Tepung Terigu • tepung tapioka • gula pasir • garam • Vanili bubuk • margarin • minyak goreng Rose Brand • air • pisang uli

saltcheese crackers • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha, boleh dikurangi • air putih • telur • tepung maizena

Danish pastry • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • cream cheese • whipping cream • butter

Tepung protein sedang + protein tinggi • Telur • Margarin / butter • Air • Kuning telur • Tepung maizena • Susu UHT plain • Vanilla • Garam • Gula • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • Butter •

pasta ubi ungu • kulit bolen • kuning telur • susu UHT

Bahan Isian Ubi Ungu: • Ubi ungu kukus, haluskan • Gula pasir Rose Brand (bisa ditambah atau kurang, sesuai selera tingkat manisnya) • Garam halus • Santan instan Rose Brand • Bahan Kulit Molen: • Tepung terigu protein rendah • Gula pasir Rose Brand • Minyak goreng Rose Brand • Garam halus • Vanili bubuk • Air es •

terigu • mentega dinginkan • gula halus • Indomilk Kental manis Creamy Matcha • kuning telur • air • maizena

puff pastry instan uk.10x10 • keju parut panggang • keju (parut halus) • susu bubuk • tepung terigu (sangrai) • gula halus • margarin • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • kuning telur • keju (parut kasar)

ubi ungu • puff pastry • kental manis (sesuaikan dg selera) • keju parut • egg wash

kimpul • terigu • gula halus • kuning telur • margarin • bawang putih • bawang bombay • uht • spread cheese • keju cheddar • jamur champignon • smoked beef •

Bahan isian • ubi orange • gula pasir (saya 50 gr) • garam • daun pandan • santan instan • air (bisa diskip) • Bahan Kulit • tepung terigu pro sedang • gula pasir • garam • vanili bubuk •

ubi ungu • tepung tapioka • margarin • kental manis • susu full cream • telur • kental manis

telur • kuning telur • air • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • pasta vanila • margarin • gula halus • tepung terigu