Sambel bawang

TheWeekendKitchen
TheWeekendKitchen @cook_2681093
Berlin - Jakarta - Bandung

Lagi buru-buru, lalu sambel di pantry habis pula! Untung ada cabe, minyak kelapa dan bawang putih.

Resep seperti biasa ada di blog kita: http://theweekendkitchen.co/sambal-bawang-garlic-chili/

Sambel bawang

1 orang berencana membuat resep ini

Lagi buru-buru, lalu sambel di pantry habis pula! Untung ada cabe, minyak kelapa dan bawang putih.

Resep seperti biasa ada di blog kita: http://theweekendkitchen.co/sambal-bawang-garlic-chili/

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2-3
  1. 3 sendok makanminyak kelapa (padat)
  2. 1-2 siungbawang putih, iris halus
  3. 5-7 buahcabe rawit, iris halus
  4. seuprit terasi (kira-kira rasio terasi ke bawang putih adalah 1:4)
  5. secukupnyagaram

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Masukkan bawang putih, cabe rawit dan garam ke dalam ulekan batu dan ulek hingga halus.

  2. 2

    Dalam sebuah panci, panaskan minyak kelapa hingga mulai mengepul. Matikan api, lalu masukkan terasi.

  3. 3

    Dengan menggunakan sendok, hancurkan terasi dalam minyak panas. Lalu tuangkan ke dalam ulekan.

  4. 4

    Ulek semua bahan hingga halus.

  5. 5

    Sambel ini siap disajikan; paling enak dengan gorengan tempe, tahu dan ayam...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TheWeekendKitchen
TheWeekendKitchen @cook_2681093
pada
Berlin - Jakarta - Bandung
We cook and eat. Kami adalah dua sepupu yang doyan makan dan doyan masak. Kami dibesarkan di tiga benua oleh orangtua yang melanglang buana dan kebudayaan makanan adalah bagian dari identitas kami. Dari makanan kaki lima sampe Michelin-star, dari masakan Sunda ke Itali ke Mexico, semua masuk aja...Blog kita ada di www.theweekendkitchen.co
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa