Sempol Ayam

NICKYTA INTAN P
NICKYTA INTAN P @cook_7915449

Awalnya jalan2 buat cari jajanan, akhirnya nemu yang namanya 'sempolan' dari ikan tengiri. Karna saya males ke superindo jadi saya ganti pakai daging ayam hehe 😆 rasanya ga kalah endus sama sempol yang lain. Let's cook ☺

Sempol Ayam

28 orang berencana membuat resep ini

Awalnya jalan2 buat cari jajanan, akhirnya nemu yang namanya 'sempolan' dari ikan tengiri. Karna saya males ke superindo jadi saya ganti pakai daging ayam hehe 😆 rasanya ga kalah endus sama sempol yang lain. Let's cook ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 tusuk
  1. 200 grdada ayam fillet
  2. 150 grtepung tapioka
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 2 btrtelur ayam (1 untuk celupan saat digoreng)
  5. 3 bhbawang merah (haluskan)
  6. 2 siungbawang putih (haluskan)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada
  9. Royco secukupnya (optional?

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang daging ayam pakai food procesor (kalau ga ada bisa pakai blender)

  2. 2

    Campur ayam dan semua bahan termasuk bumbu halus. Uleni sampai rata

  3. 3

    Ambil sekitar satu sendok makan lalu lilitkan ke stik es krim sampai membentuk lonjong

  4. 4

    Rebus dalam air mendidih. Jika sudah matang sempol nya akan mengapung diatas air

  5. 5

    Sempol yang sudah di rebus selanjutnya di celupkan di telur kocok lalu goreng dalam minyak panas

  6. 6

    Hidangkan dengan saus sambal atau saus tomat

  7. 7

    Ps. Sempolan bisa langsung dimakan setelah direbus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NICKYTA INTAN P
NICKYTA INTAN P @cook_7915449
pada

Komentar

Resep Serupa