Tumis jamur saus tiram

TiasY
TiasY @tiasdicookpad
Jakarta

niatnya ingin buat tumisan berwarna warni makanya ada tomat hijau dan wortel yang pastinya warna orange 😊
semoga resepnya dapat bermanfaat untuk bunda dan calon bunda yaaaa😚
dan ...
salam kenalll ....

Tumis jamur saus tiram

niatnya ingin buat tumisan berwarna warni makanya ada tomat hijau dan wortel yang pastinya warna orange 😊
semoga resepnya dapat bermanfaat untuk bunda dan calon bunda yaaaa😚
dan ...
salam kenalll ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 1 kantungjamur
  2. 3 buahwortel
  3. 3 buahtomat hijau
  4. secukupnyatahu ( sbg tambahan saja , tapi sesuai selera )
  5. secukupnyaotak otak (sbg tambahan dan sesuai selera sj )
  6. bumbu :
  7. 4 buahbawang putih
  8. 2 buahbawang merah
  9. 1daun bawang
  10. 3cabe merah
  11. 3cabe rawit
  12. 1 sdtterasi
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtroyco
  15. 1 sdtmecin
  16. 1 sdmsaori saus tiram
  17. 1 sdmtepung maizena
  18. secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    cuci semua bahan agar bersih

  2. 2

    potong potong sesuai selera :
    jamur
    tomat hijau
    wortel
    tahu, dan
    otak otak

  3. 3

    panaskan minyak , goreng tahu dan otak otak hingga matang kemudian tiriskan .

  4. 4

    iris bumbu :
    bawang putih
    bawang merah
    daun bawang
    cabe merah
    cabe rawit setan
    kemudian siapkan minyak panas lalu tumis bumbu yang sudah diiris hingga wangi

  5. 5

    setelah bumbu wangi campurkan jamur , tomat hijau, dan wortel, tambahkan sedikit air , lalu aduk rata .

  6. 6

    setelah air mendidih dan jamurnya agak layu campurkan tahu dan otak otak yang tadi ditiriskan dan campurkan juga garam , mecin , royco, terasi, aduk rata kemudian tes rasa .

  7. 7

    setelah itu tambahkan juga saus tiram dan 1 sdm tepung maizena yang telah di campur air ,
    aduk kembali, tes rasa 😄

  8. 8

    setelah tumisan sudah matang dan di tes rasa sudah pas , pindahkan ke piring atau mangkuk cantik , agar segera dapat di sajikan bersama suami tercinta , dan taraaaaaaa ..... 🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TiasY
TiasY @tiasdicookpad
pada
Jakarta
as wife fulltimenow myhobby are cooking n baking ( masih belajar )
Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hai Tias, , resep ini sayang loh jika takarannya tidak lengkap. Yuk tulis takaran bumbu versi kamu agar memudahkan pembaca resep untuk memasaknya . Dikira-kira saja juga tidak apa-apa

Resep Serupa