الخطوات
- 1
نضع القليل من الزيت في المقلاة ونضيف البصل بعد تقطيعه قطع ناعمة صغيرة وإضافة الثوم أيضاً بعد تقطيعه قطع صغيرة
- 2
بعد تحول لون البصل والثوم الى اللون الذهبي نقوم بأضافة اللحم ونتركه كي يستوي مع التقليب المكونات من فترة الى اخرى
- 3
بعد استواء اللحم نضيف قطع الطماطم الصغيرة وكذلك نقلبه الى ان يبدأ ماء الطماطم بالظهور قليلاً
- 4
نضيف للمكونات المعجون مع التقليب وتحول الحشوة الى اللون الأحمر ثم نقوم بإضافة الملح حسب الرغبة وكذللك الفلفل الأسود ويمكن اضافة القليل من الفلفل الحمر (ربع ملعقة شاي) وكذللك الكمون وتقليبها الى ان تستوي
- 5
بعد استوائها نقوم بأضافة المعدنوس المثروم وتقليبهم لكي يختلط معهم
- 6
بعدها ناخذ صمون دائري ونحشيه ونكسب الصمون باله الكبس الحرارية(الكهربائية)
- 7
وتقدم وبألف عااافية ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات