Bermula dari panen mangga yang berlimpah akhirnya q coba bikin dodol mangga .. al hasil enak sih tpi sdikit sprti manisan atau permen tamarin rasanya ..dan akhir hasilpun ludes seketika #ketikabuahmasukdapur#cookpadcommunity_lampung

Assalamualaikum..Meskipun kelas Masak Setiap Bagian bersama Bu Phie sudah berakhir, namun vibe positif-nya masih berasa sampai sekarang. Rasanya apa2 yang mau dibuang diseleksi dulu, barangkali masih bisa dimanfaatkan.Seperti hari ini, kulit pisang kepok sudah direndam air garam, kulit kentang sudah dicuci dan dimasukkan ke toples buat diolah kapan2, kulit bawang disisihkan untuk bahan pesnab. Masya Allah..sampah organik yang tinggal cuma segenggam, yg seharusnya bisa satu kantong kresek besar.Kulit mangga ini juga sudah 2 hari yang lalu, mikir mau diolah menjadi apa, mau dibuang rasanya sayang. Bismillah sajalah..yg biasanya dodol dari daging buah mangga, sekarang mencoba dari kulitnya. Enak? Alhamdulillah. Pahit? Enggak. Mau coba? Yuk bikin..Cocok jadi cemilan teman ngeteh, pagi ayo, sore pun boleh..Terima kasih inspirasinya Bu Phie dan teman2 di kelas masak setiap bagian 💕💕#Basidoncek#babako_buahsayua#CookpadCommunity_Sumbar#MasakSetiapBagian

Minggu, 08 Nov 2020Lagi musim mangga tiap hari panen mangga yg sudah mateng dipohonnya bahkan ada yang sampai jatuh sendiri.Btw mangga bukan hanya sekedar buah yang manis dan segar namun selain itu, buah yang satu ini kaya vitamin C, vitamin A, kalium, serta vit E.Mangga dipercaya dapat membantu mengatasi penyakit tertentu karna mangga mengandung rendah kalori dan serta memiliki kandungan folat, B6, zat besi, hingga kalsium. Mangga juga mengandung antioksidan baik, mengandung phytochemical yang baik bagi kesehatan tubuh manusia.Source: berbagaisumber#CookpadCommunity_Indonesia#Cookpadcommunity_Madura#Cookpadcommunity_Kangean#Masakitusaya#CookpadIndonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Salah satu cara mamah untuk menghabiskan stock tomat yg banyak pake banget, akhirnya dibikin dodol lah..

nangka diphon sudah mateng, bingung mau di bkin menu apa, terbesit ide buat bkin wajik bandung(bahasa tangerang) yg biasa pke kelapa parut, dan kmi gnti dgn buah nangka, rasanya lebih enak dan lembut 😊

Makanan ini lumayan sangat familiar didaerah saya, terutama suku melayu. Tetapi banyak juga yang tidak terbiasa dengan olahan dari agar agar ini.Ketika hajatan, bahkan hari raya sekalipun tersusun rapi dimeja. Rasanya enak dan legit banget.

Punya labu kuning utuh besar pemberian Bapak saya , akhirnya dibuat Dodol saja ,lumayan dapet banyak#berburucelemekemas#resolusi2019

Dulu ketika lebaran tiba saya selalu silaturahim ke rumah budhe di desa seebelah. Ada satu hidangan khas yang biasa dibuat sama budhe tapi tidak ada di tempat lain. Camilan ini jadi favorit saya kalau berkunjung ke rumah budhe. Namanya Dodol Sirsat. Namun seiring berjalan waktu budhe semakin sepuh jadi sudah tidak mampu bikin dodol tersebut. Jadi saya minta dikasih tau bahan cara bikinnya biar camilan ini masih bisa di nikmati di kemudian hari.Kebetulan pas dirumah banyak sirsak yang matang jadi ini waktunya mencoba resepnya ...

Tiap hari selalu nemu mangga kweni..di jus udah bosen..bikin dodol ah ..hehe

Sumber resepnya dari Muu Kitchen's. Rasanya legit, manisnya pas, dan bikin nagih. Ini aku bikinnya setengah dari resep asli tapi enak banget😚. Ada sedikit aku modif resepnya.#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#Cookpadcommunity_Palembang

Jadi ceritanya lebaran kemarin prepare mau sedia kue basah apa aja di rumah,, pasti menu nya sama aja dari tahun ke tahun. Lapis legit jadi andalan donk ya,, agar agar juga...Pengen coba yang beda tapi gimpil bikin nya.Iseng buka YouTube dan Nemu satu resep yang yummy bingiiit.