Bahan-bahan

  1. 150 grtepung beras
  2. 100 grtepung terigu
  3. 250 grgula merah
  4. 2 bkssantan kara @65 ml
  5. 11 grragi instan (sy pakai fermipan)
  6. 150 mlair
  7. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan gula merah dan air dgn api kecil. Aduk hingga gula merah mencair dan tercampur rata. Kemudian tggu sampai dingin

  2. 2

    Diwadah lain, ayak tepung terigu, tepung beras dan ragi. Aduk rata.

  3. 3

    Kemudian tmbahkan santan dan gula merah yg sdh dingin tadi. Masukkan sedikit demi sedikit. Jika adonan masih trasa berat saat diaduk bisa bunda tmbahkan air. Aduk rata.

  4. 4

    Kemudian siapkan cetakan dan olesi minyak goreng. Setelah itu masukkan adonan kedalam cetakan. Kukus selama kurang lbih 15 menit.

  5. 5

    Untuk memastikan adonan sudah matang atau blm. Tusuk menggunakan tusuk sate.

  6. 6

    Jika sudah matang. Angkat dan sajikan.

  7. 7

    Selamat mencoba bunda.. happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arti oktarina
Arti oktarina @cook_HO90
pada
Makassar

Resep Serupa