Kulit Salmon Crispy Cabe Garam
Bisa juga jadi menu sahur yang seru lo...! 😘
Ceritanya, punya kulit dan kepala ikan salmon dikasih ama salah satu anggota keluarga. La bingung mau diapain... wong kulit doang gak ada dagingnya 🤔. Ya udin la yess beri perasan jeruk nipis, remas-remas, istirahatkan laku cuci bersih dulu trus kemas dan simpan di freezer, nanti kl udah ada ide baru olah. Nah ... idenya baru muncul nih.. ide masak sering muncul pas perut lagi laper banget, aku mah gitu orangnya 😝.
Lesko ! (itu kata anakku saat ngelafalin 'lets go') 💃
Kulit Salmon Crispy Cabe Garam
Bisa juga jadi menu sahur yang seru lo...! 😘
Ceritanya, punya kulit dan kepala ikan salmon dikasih ama salah satu anggota keluarga. La bingung mau diapain... wong kulit doang gak ada dagingnya 🤔. Ya udin la yess beri perasan jeruk nipis, remas-remas, istirahatkan laku cuci bersih dulu trus kemas dan simpan di freezer, nanti kl udah ada ide baru olah. Nah ... idenya baru muncul nih.. ide masak sering muncul pas perut lagi laper banget, aku mah gitu orangnya 😝.
Lesko ! (itu kata anakku saat ngelafalin 'lets go') 💃
Cara Membuat
- 1
Bumbui terigu dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Jangan terlalu asin ya karena nanti mau di cabe garemin lagi...
- 2
Lapisi kulit salmonnya dengan tepung berbumbu. Angkat kulit salmon dari terigu (kebas-kebaskan). Balur dengan putih telur. Kembalikan ke tepung berbumbu lagi sampai terlapisi semua permukaannya.
- 3
Goreng diminyak yang panas sampai matang dan krispi. Tiriskan.
- 4
Diwajan lain, panaskan sedikit minyak. Dengan api kecil tumis bawang putih, dan semua cabe sampai hampir garing. Bumbui garam, sedikit gula dan kaldu bubuk. Masukkan kulit salmon krispinya. Aduk-aduk merata. Matikan api.
- 5
Sajikan sebagai lauk buka puasa ataupun saur yang meriah.. 😉
Resep Serupa
-
Kulit Ayam Crispy Cabe Garam Kulit Ayam Crispy Cabe Garam
Lagi pengen makan yg spicy, salty and crunchy...berhubung msh ada kulit ayam di kulkas, coba bikin yg simpel2 aja...bisa dimakan pake nasi hangat atau bisa juga buat cemilan di sore hari 😉
-
Kulit Ayam Crispy Cabe Garam Kulit Ayam Crispy Cabe Garam
Siapa suka kulit ayam? 🙋♀️Akutu se-suka-itu sama yg namanya kulit ayam 😬🤭. Padahal kan yaaaa..katanyaaaa.. 😌Untuuuuungg banget sekarang nemu Ayam Susu by Pitik yg jauh lebih sehat.Dengan penambahan nutrisi susu dan L-carnitine di pakan ayam, membuat daging ayam susu ini lebih tinggi protein, rendah lemak dan rendah kolesterol juga.Bahkan ga ragu deh untuk makan kulitnya..karena tanpa suntik hormon,jadi ya pastinya lebih sehat dan amaaaan di konsumsi 😍😍.Yuk,temenin aku bikin kulit ayam goreng krispi dengan cabe garam.. wenak!!! ❤️#KreasiAyamRendahLemak#CookpadCommunity_Tangerang
-
Cumi Crispy Cabe Garam Cumi Crispy Cabe Garam
Kenapa ya disebutnya cabe garam aja kan ada bawang putih dan daun bawang. Malah aku ga pake garam, pakenya totole. Lho kok curhat.
-
Salmon Cabe Garam Salmon Cabe Garam
Punya salmon potongan skrap belum diolah. Keidean untuk digoreng ala cabe garam, enak juga ternyata.
-
Tuna Crispy Cabe Garam Tuna Crispy Cabe Garam
Source @NiaDasawulanMenu ikan kali ini sengaja memilih ikan Tuna yang gak repot dlm pengolahannya, cukup di lumuri air jeruk nipis/lemon untuk membuang bau amis nya dan tanpa duri pula, langsung di goreng lalu di masak deh.. karna gak ada daun jeruk saya gantii dengan potongan daun bawang, rasa nya jadi tambah endolita...🥰#ga_TheNextLevel#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_tangerang#belajarmasak#saverecipes
-
-
Tahu Crispy Cabe Garam Tahu Crispy Cabe Garam
Ingin makan yang crispy sensasi pedas gurih😁...Kebetulan ada tahu, jadilah tahu crispy yang enak, pedas, gurih. Masaknya simple, tidak perlu bahan banyak, tapi tetap mantap rasanya. Kres di luar lembut di dalam.#resepuntukkeluargatercinta#resepsimple #resepkeluarga #reseprumahan #resepmasakanfavorit#resepandalan#CookpadIndonesia
-
Tahu Crispy Cabe Garam Tahu Crispy Cabe Garam
Beberapa hari ini kalau sore sering hujan. Bawaannya pengen ngemil saja. Nah ini kudapan murah meriah. Tahu crispy termasuk cemilan favorit. Biasanya beli di abang2 depan komplek. Tapi kemarin terakhir beli malah jadi radang tenggorokan. Mungkin karena makannya terlalu kalap atau mungkin minyaknya yang sudah tidak bagus. Itu sebabnya kenapa aku #PilihMasak karena selain masak itu menyenangkan, masak menu makanan sendiri juga terjamin kebersihan dan kesehatannya. Selain itu, kenapa aku #PilihMasak dengan bahan tahu, karena murah meriah, mudah didapat dan tentu salah satu protein nabati yang sehat. Yuk coba bikin, caranya gampang dan bahannya nggak ribet.
-
Udang Crispy Cabe Garam Udang Crispy Cabe Garam
Suami suka sekali sama makanan pedes yang saya buat karena udah bosen sama udang crispy yg biasa coba deh berkreasi dgn menu baru dan bahan-bahan kebetulan ada di Kulkas.#WeekendChalenge
-
Udang Crispy Cabe Garam Udang Crispy Cabe Garam
Super simple dan ngabisin nasi banyak ❤
-
Tahu Crispy Cabe Garam Tahu Crispy Cabe Garam
Ini cemilan yang paling sering dibeli saat nongkrong di resto namun perut sudah full.. karena rasanya cocok di lidah, rasa penasaran mulai terbersit bagaimana cara membuatnya... dan cobalah buat ini. Dan ternyata.. Taraaa rasanya gak kalah sama resto resto yang ada. Malah lebih crispy.. yeay nambah lagi deh menu favourite keluarga tercinta..
-
Tahu Crispy Cabe Garam Tahu Crispy Cabe Garam
Cemilan sehat bikin kenyang,, 😄#PejuangGoldenBatikApron 💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar