Lekker holand aka boterkoek

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288

Kemarin sore pengennya gak baking krn anak2 gak ada,takut gak ada yg bantu ngabisin,tp tangan gatal pgn baking,iseng2 buka daftar cookmark yg bejibun pilihan jatuh ke boterkoeknya mb Iin Sogie yg sempat happening bgt dijagad sosmed,waktu dioven OMG aromanya super duper wangi enak...begitu matang gak sabar lgsg tes rasa,hemmm...ONE BITE IS NEVER ENOUGH,kalau ini mah saya sanggup ngabisin sendiri,gendut urusan belakangan deh,wkwkwk....enak deh patut dicoba teman2.Saya nulis resep ini diperjalanan menuju Semarang,sambil ngemil lekker holland tentunya,lumayan bs buat bekal istimewa krn berangkatnya abis subuh gak smpt sarapan,hihihi...Hallo Semarang,I'm back again😍

Lekker holand aka boterkoek

Kemarin sore pengennya gak baking krn anak2 gak ada,takut gak ada yg bantu ngabisin,tp tangan gatal pgn baking,iseng2 buka daftar cookmark yg bejibun pilihan jatuh ke boterkoeknya mb Iin Sogie yg sempat happening bgt dijagad sosmed,waktu dioven OMG aromanya super duper wangi enak...begitu matang gak sabar lgsg tes rasa,hemmm...ONE BITE IS NEVER ENOUGH,kalau ini mah saya sanggup ngabisin sendiri,gendut urusan belakangan deh,wkwkwk....enak deh patut dicoba teman2.Saya nulis resep ini diperjalanan menuju Semarang,sambil ngemil lekker holland tentunya,lumayan bs buat bekal istimewa krn berangkatnya abis subuh gak smpt sarapan,hihihi...Hallo Semarang,I'm back again😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 220 gramterigu serbaguna
  2. 100 gramsalted butter (resep asli unsalted butter)
  3. 100 grammargarin
  4. 1 butirtelur
  5. 150 gramgula pasir
  6. 1 sachetsusu bubuk fullcream
  7. 1 sdtvanili bubuk
  8. Secukupnyachocochip & almond untuk taburan
  9. 1 butirkuning telur untuk polesan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Oles tipis loyang pendek uk 20 cm dg margarin,taburi terigu,ratakan,sisihkan.

  2. 2

    Dalam mangkuk campur butter,margarin,gula,telur & vanili lalu mixer dg speed tinggi sampai lembut,matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan campuran terigu & susu bubuk kedalam adonan (diayak lbh baik),aduk rata dg spatula.

  4. 4

    Tuang adonan kedalam loyang,ratakan,oles permukaannya dg kuning telur,kerat bagian atasnya dg garpu.

  5. 5

    Taburi permukaannya dg chocochip & almond.

  6. 6

    Masukkan ke dalam oven yg sdh dipanaskan kurleb 10 menit sebelumnya,panggang dg suhu 160°C selama 25-30 menit tergantung oven masing2,angkat,dinginkan,potong2 & siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Komentar (36)

Tria Sutradara
Tria Sutradara @triasutradara
mba, terigu serbaguna nya bisa diganti sama tepung protein apa yaa ? terus kalo butter dan margarinnya diganti jadi blue band cake dan cookie aja bisakah ? makasih mba 😊

Resep Serupa