Lidah Kucing

rinrin
rinrin @rianarin
Semarang

Kalau punya putih telur bisa banget di manfaatin jadi kue enak ini.. ringan di mulut dan renyah.. rasa dan aroma butter dan susunya itu lho,, ngena banget.. 😆 resep andalan dari teh Ricke ordinary kitchen.

Lidah Kucing

Kalau punya putih telur bisa banget di manfaatin jadi kue enak ini.. ringan di mulut dan renyah.. rasa dan aroma butter dan susunya itu lho,, ngena banget.. 😆 resep andalan dari teh Ricke ordinary kitchen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grmentega
  2. 125 grmargarin
  3. 100 grgula halus
  4. 1 bungkusvanili
  5. 100 mlputih telur
  6. 200 grtepung terigu
  7. 50 grtepung maizena
  8. 3 sdmsusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok mentega, margarin, gula halus dan vanili sampai mengembang putih. Tambahkan putih telur bertahap, kocok rata.

  2. 2

    Masukkan susu bubuk, tepung terigu dan maizena yang sudah di ayak secara bertahap. Kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

  3. 3

    Ambil adonan secukupnya dan masukkan dalam plastik segitiga.

  4. 4

    Semprotkan adonan ke loyang lidah kucing yang sudah dioles margarin.

  5. 5

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dahulu suhu 140°C sampai matang dan kering.

  6. 6

    Segera masukkan toples ketika sudah dingin.

  7. 7

    Note : kenali oven masing-masing, karena lidah kucing tipis dan mudah gosong. Jika panas oven tidak sama, loyang bisa diputar agar matang bersamaan.

  8. 8

    Semprotkan adonan agak tebal agar bentuk kue tidak terlalu tipis dan bisa melebar memenuhi cerukan loyang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rinrin
rinrin @rianarin
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa