تغسلى الارز وتسلقيه في ماء فيها زيت وملح

تحمرى البصله اعالنار وتضفيلهااللحمه و التوابل وتسويهم كويس

تجيبي صينيه وتحطى طبقة رز وبعدين اللحمه وبعدين باقي الرز وبعدين البشاميل من فوق

تدخليها الفرن وتحمريها وبالهنا والشفا