Pastel mini sambelingkung / abon ikan kakap

Diazfilo
Diazfilo @cook_161721

Lagi suka2 nya ngemil pastel mini.. Sebentar2 beli karena stok di rumah cepat habis.. Akhirnya penasaran pengen coba bikin sendiri,, alhamdulillah dapat resepnya @mykitchenstory .. Langsung cuuzz coba dan berhasil 😀🙏

#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmargarin (saya:blueband cook n cookies)
  2. 50 mlminyak goreng
  3. 1 sdtgaram
  4. 200 mlair
  5. 500 grtepung terigu (saya:segitiga)
  6. Isian:
  7. Abon (saya:abon ikan kakap / sambelingkung)

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan campuran margarin dan minyak goreng. Setelah dingin tambahkan ke dalam wadah tepung terigu. Masukkan air yg terlebih dahulu sudah di aduk dengan garam.. Uleni perlahan sampai kalis.

  2. 2

    Tutup adonan dan diamkan selama -+15 menit agar adonan lebih lembut dan mudah dibentuk. Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isian..

  3. 3

    Setelah selesai bisa langsung digoreng atau disimpan dulu sebentar di kulkas sebelum digoreng.

  4. 4

    Goreng sampai matang atau berwarna coklat keemasan.. Angkat dan tunggu pastel dingin sebelum dimasukkan ke wadah toples.. Siap disantap sebagai cemilan 😀😀

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Diazfilo
Diazfilo @cook_161721
pada

Resep Serupa