Eskrim coklat

Lann Gunawan
Lann Gunawan @cook_12255693
Sukabumi

Semua bahan2nya tersedia di warung2 terdekat. Mudah dan gak ribet. Rasanya nyoklat banget.
#kamismanis

Eskrim coklat

27 orang berencana membuat resep ini

Semua bahan2nya tersedia di warung2 terdekat. Mudah dan gak ribet. Rasanya nyoklat banget.
#kamismanis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sachetdancow putih
  2. 1 sachetsusu kental manis
  3. 1 sachetcocholatos bubuk
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 2 sdmmaizena
  6. 1 sdmcoklat bubuk
  7. 2 gelasair (500ml)
  8. Sejumputgaram
  9. 1 sdtsp

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali sp.

  2. 2

    Masak sampai mendidih, dan di aduk2 agar tidak ada yang menggumpal. Hati2 kalau menggunakan panci kecil, sebab ketika mendidih, adonan bisa meluap, sebaiknya kecilkan api dan terus di aduk.

  3. 3

    Setelah mendidih bisa diangkat dan di dinginkan.

  4. 4

    Masukan kedalam frezzer dan tunggu sampai beku.

  5. 5

    Lelehkan sp dgn cara di tim.

  6. 6

    Kerok adonan yang membeku dgn sendok, pindahkan kedalam wadah yang agak besar. Lalu mixer sampai adonan lembut dan tidak menggerindil, jangan sampai adonan mencair, biasanya bakal jd penyebab eskrimnya jd tidak lembut.

  7. 7

    Tambahkan sp yang sudah mencair(boleh dlm keadaan msh panas, sebab sp cepat membeku kembali setelah dingin)

  8. 8

    Mixer lagi sampai adonan mengembang dan kaku.

  9. 9

    Masukan ke dalam wadah, dan bekukan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lann Gunawan
Lann Gunawan @cook_12255693
pada
Sukabumi
Satu resep gagal. Coba lagi resep lainnya. Mari masakkk..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa