Hozzávalók

60 perc🕐
4 adag👫
  1. 250 gszarvacska tészta 🍝
  2. 500 mlfőzőtejszín 10-15%-os 🥛
  3. 20 dkgtrappista sajt 🧀
  4. Ízlés szerintszalonna 🥓
  5. 4 dbvirsli
  6. 1 fejvöröshagyma
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintvegeta
  10. 4sajtos alap 🧀
  11. Ízlés szerintBBQ
  12. ízlés szerinttojás 🥚

Elkészítés

60 perc🕐
  1. 1

    A megszokott módon elkészítjük a tésztánkat.

  2. 2

    Ha valamilyen alapport használunk, érdemes felmelegíteni a tejszínnel együtt, így nem fog összecsomósodni és biztosak lehetünk, hogy jól elolvad.

  3. 3

    A csülköt/szalonnát, a virslit, a bacont és a hagymát kis kockákra felszeleteljük

  4. 4

    Közben egy lábasba feltesszük melegedni a tejszínt az összes hozzávalóval együtt és pár percig hagyjuk, hogy az alappor eloldódjon.

  5. 5

    Ha a tészta készen van, leszűrjük, a tál aljára szórjuk és egyenletesen eloszlatjuk.

  6. 6

    Ezután a lábasból a meleg tejszínes hozzávalókat a tésztára öntjük és azt is eloszlatjuk, hogy mindenhova jusson hús és hagyma is.

  7. 7

    Utolsó lépésként a lereszelt sajtot rászórjuk a tetejére. (Én vegyesen szoktam füstölt és sima trappistát is)

  8. 8

    Miután betakartuk a tejszínes tésztánkat sajttal, én szoktam még az egésznek a tetejére barbecuet nyomni, szerintem ettől lesz a legfinomabb, de persze ezt is mindenki a saját íze szerint csinálhatja. A párom szokott még egy egész tojást is rakni a tetejére, neki úgy finom. :)

  9. 9

    Addig süssük, amíg a tetején szép aranybarna nem lesz a sajt. Nálam ez általában 25-35 perc 180 C fokon.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mogyorósiné Horváth Anna
Közzétéve:
Göd

Szöveges kommentek

Hasonló receptek