نحضر الرز ونطبخه ونترك جانبا(بماء سلق الدجاج أو بماجي)

نسلق صدور الدجاج.

نبدأ بقلي البصلة وبعد أن تذبل نضع صدور الدجاج ونقلب قليلا ثم نضع الذرة والبابريكا والملح والكزبرةالجافة ونقلب جيدا حتى تمتزج المكونات ثم تطفئ النار

نضع الرز في بايركس مدهون بالزبدة ثم نضع فوق الأرز طبقة الدجاج مع الذرة ونوزعها عليها جيدا

نبدأ بتحضير طبقة القشدة نقوم بتقطيع الثوم صغير جدا ثم نقليه على نار متوسطة وقبل أن يتحمر نضع علبة القشدة وتقلب جيدا ونضع عليه ربع كوب مرق الدجاج ونقلب جيدا ونطفئ النار

نضع طبقة القشدة على الدجاج ونوزعها جيدا

وآخر شيئ توضع القرشلة...وتوضع بالفرن للتحمير....وصحتين وعافية