محاشي دوالي وكوسا على طريقتي

❤ آم ليلاس الزعبي ❤
❤ آم ليلاس الزعبي ❤ @cook_9985311
jordan

العشق 😻 ... زيارتي عند اهلي حبيت اطبخ محاشي وكان طعم ولا اروع لا يقاوم .. وامي الغاليه كتير انبسطت فيو ... ربي يحفضلي ياكي يا ست الكل 😻😍😘

نحتاج الى ماسورة خيط

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

8 أشخاص
  1. 1 كيلودوالي
  2. 1 كيلوكوسا
  3. كيلو ونصرز, منقوع, جاهز
  4. 0.5 كيلوسفاين دجاج, مقطعه, او دجاجه كامله (حسب الرغبه)
  5. 4 حباتبندوره
  6. 3روس توم
  7. قليل زيت
  8. 3 مغلفاتماجي, بودره
  9. بهارات
  10. فلفل
  11. نعنع, بودره

الخطوات

  1. 1

    نحضر الحشوه وهي عباره عن الرز والماجي والبهارات والفلفل والنعنع والزيت وبرش حبة بندوره, نخلطهم ببعض.

  2. 2

    نحمر الدجاج بقاع الطنجره وعند الانتهاء, نضع شرحات البندوره ونقشر سنون التوم (بدون فرم او دق) ونضعهم مع البندوره بقاع الطنجره الدجاج.

  3. 3

    نجهز ورق الدوالي ونحفر الكوسا ونحشيهم بالحشوه.

  4. 4

    نرتب الكوسا ونرص رص خفيف رزم اصابع الدوالي. بخيوط نلفهم جيدا ونرتبهم مع الكوسا بالطنجره.

  5. 5

    نملىء الطنجره بالماء الفاتر ونرش مغلف ماجي وقليلا من الزيت على الوجه.

  6. 6

    نضعه على النار, بس يغلى نخفف الحراره ونغطيه لحين الاستواء والتقديم.

  7. 7

    عندما يكتمل الاستواء, نقلب الطنجره ونفلت رزم الدوالي ونرتب الكوسا والدجاج.

  8. 8

    وصحتين وعافيه على قلوب الجميع. 😍😍😍

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

❤ آم ليلاس الزعبي ❤
نُشرت في
jordan
بريئة انتي😇 بيضاء القلب 💟 تشبهين ذلك الياسمين 🌸حمى الله قلبك من خبث البشر 😌
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة