Rendang ayam

Debby Gracia
Debby Gracia @cook_12283949
Jakarta - Bekasi Timur

Paling suka makanan ini. Simple enak dimakan bersama nasi hangat 😇

Rendang ayam

Paling suka makanan ini. Simple enak dimakan bersama nasi hangat 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam dipotong 10 atau 12
  2. 1 bgksbumbu rendang (saya beli di Pasar - gak pake yang instant di supermarket)
  3. 200 mlsantan
  4. Secukupnyaair, garam, gula dan minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, rebus di air mendidih sampai 1/2 matang

  2. 2

    Panaskan wajan, beri minyak makan secukupnya, tumis bumbu sampai harum (masukkan semua daun jeruk, salam, serai - jangan lupa digeprek dan disobek agar wangi nya keluar) tambahkan sedikit air, masukkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah (kondisi api sedang)

  3. 3

    Masukkan ayam yg sdh direbus dan tunggu hingga bumbu meresap dan surut dan mengeluarkan minyak berwarna merah kecoklatan. Sajikan 😍 tambahkan telur sesuai selera (telurnya ingat direbus dulu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Debby Gracia
Debby Gracia @cook_12283949
pada
Jakarta - Bekasi Timur
Hanya seorang gadis umur 27 tahun yg hobby memasak ❤️
Lebih banyak

Komentar

ayeshamuzzaki@gmail.com
ayeshamuzzaki@gmail.com @cook_12233152
Santannya pakai santan kental atau cair mba ?

Resep Serupa