تذاب الخميره بالماء الدافىء

يعجن الطحين بالماء وتضاف الخميره المذابه وتترك العجينة لمدة ساعه في مكان دافىء

يحمى الزيت في مقلاة عميقة

تصب العجينه في الزيت بواسطة ملعقة او الالة اللقيمات او اليد تقلب لين تتحمر

تغمس بالشيره وتزيين

وبااالعافيه على قلوبكم