coba olah sendiri daun cincau hasil tanaman , dari metik sampai jadi cincau hijau.. dan akhirnya dibikin es cincau yg bikin seger

Jumat, 21 juni 2019Siapa yang bisa nolak kalo pas cuaca panas dikasih minum es cincau 🤭 es cincau sendiri setauku ada 2 versi ya, yang hitam dan hijau. Kalo yang hitam dibuat dari daun seperti daun kacang tanah yang sudah dikeringkan (pernah nonton di tv cara pembuatannya) kalo yang hijau seperti yang aku buat ini pakai daun cincau segar. Daun cincau hijau sendiri juga ada 2 versi, yang merambat dan berdaun kecil dan yang aku pakai ini daun tunggal seperti daun nangka. Kebetulan dirumah budeku nanam daun cincau ini dan daunnya lebat. Ternyata cara bikinnya cukup simple lo, kuncinya di air jangan terlalu banyak nanti tidak bisa mengeras. Dulu aku pernah buat dan tidak bisa mengeras padahal udah seharian aku diamkan. Ternyara kebanyakan air 😅😅😅 dari situ aku belajar kalo bikin cincau hijau ini air nya sedikit saja asal sari-sarinya bisa keluar dan jika diremas kental jangan sampai cair 🤭 untuk 25 lembar daun aku pakai 500 ml air matang. Oke langsung ke resep ya 😊

Daun cincau depan teras rumah dah subur banget, merambat kemana-mana. Dari kemarin suami udah nyuruh buat tapi malesnya itu. Kebetulan di galery mbk Rudy ada resep cincau hijau langsung deh coba buat.Tapi aku gak kuat ngeremes remes daunnya apa karena masih lemes karena baru aja sembuh dari sakit. Akhirnya suamiku yang kerjain, aku cuma foto, xixixi.Alhamdulillah langsung berhasil. Enak, kenyal, seger. Oh ya cincau hijau bagus buat panas dalam juga ya.Sumber : @Pipi#MasakResepTeman#MRT_Pipi#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Kebetulan tetangga punya tanaman cincau ini dan aq pernah di incipi...hehe jadi pas dia ambil daun cincau lagi..aq dikasih...heheh saatnya mencoba...

Pas anter kakak ipar pulang, di halamannya liat banyak pohon cincau yg sudah tinggi dan lebat daunnya (bukan yang tipe rambat). Jadi penasaran pengen nyobain bikin cincau sendiri. Petik / pilih daun yang sudah tua, tebal, keras dan kaku supaya hasilnya lebih pekat.Walau hasilnya gak bakal sepadat yang dijual abang-abang, ya. Pernah dengar, mereka sih menambahkan selain bahan makanan supaya cincaunya cepat padat.. 😬#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#KreasiCode24_SerbaSerbiKelapa

Assalamu'alaykumMenu buka puasa favorit, es cincau hijau 🤤Kebetulan di rumah ada tanaman cincau hijaunya. Pas banget daunnya lagi rimbun-rimbunnya. Bikinnya simple, masukkin kulkas dulu biar tambah segar.#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#WongKito_TakjilFavorit#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis

Saat menguleni usahakan jgn sampai terkena garam, karena bisa membuat Air perasan tidak mengental. Santan Yg digunakan bisa pakai Santan mentah Air matang, tetapi harus langsung diminum agar tidak basi.

Ceritanya suami pulang kantor bawa banyak daun cincau... Entahlah dpt dari mna😂😂😂