Bubur Ketan Hitam

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
Sebenernya gak murni ketan hitam. Saya pake separuh ketan hitam, separuh ketan putih.
Kebetulan, masaknya pakai digital rice cooker 😊
Ukuran ketan yang saya gunakan semua pakai cup beras dari rice cooker & air sesuai takaran rice cooker.
Bubur Ketan Hitam
Sebenernya gak murni ketan hitam. Saya pake separuh ketan hitam, separuh ketan putih.
Kebetulan, masaknya pakai digital rice cooker 😊
Ukuran ketan yang saya gunakan semua pakai cup beras dari rice cooker & air sesuai takaran rice cooker.
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan semalaman, cuci bersih.
- 2
Masak dalam digital rice cooker, sesekali di aduk, dilihat komposisi kekentalannya juga. Masak hingga matang.
- 3
Masak santan hingga mendidih, angkat, sisihkan
Resep Serupa
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Cuaca hujan terus pengennya makan yang hangat², kebetulan masih ada stok beras ketan hitam, sayangnya stok kacang hijau habis, kalau ada bisa nikmat sekali perpaduan kacang hijau dan ketan hitam 🤭#PejuangGoldenBatikApron#BuburKetanHitam Ummu Ryu_Ra -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Ketularan papa, saya lagi suka banget sama bubur ketan hitam nih. Biasanya kalau pesan suka dicampur dengan bubur kacang ijo. Jangan skip penambahan beras ketan putih nya yah. Itu yang bikin teksturnya kental dan enak. Yang enggak pernah nambahin beras ketan putih ke dalam bubur ketan hitam atau burjo, wajib coba deh. Tip dari saya, jangan lupa rendam kedua jenis beras ketan semalaman. Itu bikin masaknya jadi lebih cepat dan jangan skip penambahan beras ketan putih nya. Enak bangettt ☺️😉 Cooking with Sheila -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Lagi suka banget sama bubur ketan hitam nih. Biasanya kalau pesan suka dicampur dengan bubur kacang ijo. Jangan skip penambahan beras ketan putih nya yah. Itu yang bikin teksturnya kental dan enak. Yang enggak pernah nambahin beras ketan putih ke dalam bubur ketan hitam atau burjo, wajib coba deh. Berikut resep nya dan ini saya kasi link resep burjo saya yah. http://cookingwsheila.com/bubur-kacang-ijo/ Cooking with Sheila -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Hari ini bikin Bubur ketan hitam, karena ada kegiatan diluar jadinya bikin yg bisa ditinggal pake Rice Cooker aja.#GlobalCookpadGames24#TeamDesserts#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Mena Andriana -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Dapat kiriman beras ketan hitam dr umi mertua, dibikin bubur aja yg gampang & praktis. Oea kalo yg suka gulanya dimix pake gula merah boleh jg. Klo sy lebih suka hanya pake gula pasir aja, lebih cantik hasil buburnya menurut sy. Tp sesuai selera aja Чα"̮ .. Enak bgt disajikan sbg menu pembuka berbuka puasa :) .. Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan 1438 H buat teman2 semua yg menjlnkannya ^_^ Nauzaery Setyo -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Kali pertama buat bubur ketan hitam, semudah itu ternyata kuncinya merendam beras ketan semalaman masaknya lebih cepat empuk.#buburketanhitam#hidangantradisionalindonesia#hidanganmanis Jihan Kitchen Log -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Hujan-hujanan, pengen nyemil yang hangat. Kebetulan ada stock ketan hitam sisa untuk bikin prakarya kolase si sulung. Cuss langsung ke dapur daahh 😄#PejuangGoldenApron3 Auna Shahab -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Source:@Genikaayu.asalamualaikum cookpaders kali ini saya bikin bubur ketan hitam yummy yummy😋yuk ini resep yang saya pakai #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #buburketanhitam Dapur neetasyl -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Hasrat untuk segera bikin bubur ketan hitam ini mengalahkan rencana yg harusnya beras direndam semalaman😁 Ga pake direndam...jadi juga kok Dian Arisa -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Untuk sarapan pagi ini, ku buat bubur ketan hitam dengan kuah santan..Sarapan simpel tapi enak dan cukup mengenyangkan sampai nanti siang.. 😇👩🍳#PejuangGoldenBatikApron Bunda Atsaby -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Lagi pengen yang manis2..dan para krucil suka banget sama bubur. kebetulan dapet kiriman beras ketan dari mertua dikampung,jadi bikin dech bubur ketan hitam 😉#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapLebaran#MomenManis arsyila kitchen -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Ini pertama kalinya sy bikin bubur ketan hitam. Agak was was sih takut gagal dan kecewa tp syukurlah ketakutan saya salah. Uhhuuuui senengnya bs bikin bubur ketan hitam sndiri dan pasukan bodrex pun suka. Tenyata kunci untuk membuat bubur ketan hitam yg empuk dan lembut adalah seberapa lama merendamnya,semakin lama direndam akan semakin mudah empuknya si ketan.#Mbois_Veggies&Fruits#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#PosbarIdaman#DiBuangSayang#AR_SopMatahari#anekabubur Mizka_Yaqin0912
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4906407
Komentar