تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاج حسب افراد العائلة
  2. بصل
  3. قرعة
  4. لفت
  5. حمص
  6. كيلوكسكي
  7. فلفل اسود
  8. عودقرفة
  9. شوية كمون اخضر
  10. زبيب
  11. زيت
  12. ملح
  13. زبدة
  14. 2 مكعبمرق دجاج

الخطوات

  1. 1

    نحضر قدر ونضع فيه الدجاج ثم نقطع البصل نرحي البصل في رحية الخضر ثم نضعه في القدرثم نضع التوابل والحمص و الزيت و 2مكعب مرق دجاج و ثم نضعه على النار يتقلي جيدا ثم نمرق وعند الغليان نضيف اللفت و القرعة وفي الاخير نضع عود القرفة

  2. 2

    نحضر قصعة ونضع فيها الكسكسي و نضيف الزيت ونسمغه جيدا بزيت ثم نرشه بلماء تدريجيا لم يشرب الماء نزيد نرشو شوية ثم نحضر الكسكاس ونضع فيه الكسكسي يفور ولما يفور نرجع نرشو بلماء ونضع الملح ثم نرجعو يفور لما يشرب الماء نخليه يفور مرة او مرتين ولما يستوي نضعلو ملعقة زبدة

  3. 3

    ثم نضعه في صحن التقديم ونزينو مثل ما في الصورة وصح وهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
تسنيم
تسنيم @cook_10114423
نُشرت في
الجزائر (الوادي)
متزوجة عندي بنتين عمري 23 سنة احب الطبخ كثيرا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة