Oseng daging baby kailan

dias .yuniar
dias .yuniar @dapurmbakdi

Selalu suka daging ala-ala yoshinoya yang dipotong tipis-tipis sekali jadi cepat matang dan tidak alot

Oseng daging baby kailan

15 orang berencana membuat resep ini

Selalu suka daging ala-ala yoshinoya yang dipotong tipis-tipis sekali jadi cepat matang dan tidak alot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 20menit
3-4 porsi
  1. 100 grdaging beku
  2. 2 ikatbaby kailan bisa diganti jahung muda
  3. 1 siungbawang bombay kecil
  4. 2 siungbawang putih geprek,cincang
  5. sesuai seleraCabai rawit
  6. Sesuai seleracabai kriting
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtkaldu totole(bebas diganti merk apapun)
  11. 100 mlair

Cara Membuat

-+ 20menit
  1. 1

    Potong-potong bawang bombay,cabai,dan baby kailan,geprek dan cincang bawang putih

  2. 2

    Potong dagingnya saat daging masih dalam keadaan beku,jadi hasilnya bisa sangat tipis,sebelum dibekukan daging sudah dipotong memangjang kira-kira lebar 10cm agar tidak terlalu keras saat dipotong kalau dagingnya berukuran besar

  3. 3

    Beri minyak sedikit untuk menumis,masukkan bawang bombay,bawang putih dan cabai,tumis sampai baunya harum

  4. 4

    Masukkan daging, air, kecap,gula pasir,garam dan penyedap(saya pakai totole) cek rasa,masak sampai air menyusut,tambahkan baby kailan,tutup sebentar. Jika baby kailannya sudah matang matikan kompor,siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dias .yuniar
dias .yuniar @dapurmbakdi
pada

Komentar

Resep Serupa