BAWANG GORENG +Tips kupas & awet kriuknya #prRamadhan_masakbesar
-
Daniar“Salam kenal mb Vy..setor recook yaaa..terimakasih banyak resepnya..🙏🤗..izin reshare yaa..semoga berkenan..🙏🤗🥰” -
Famus“setor recook mb, enak ,kriuk banget 🤤” -
Dina Yuandha“Assalamualaikum mba VY.., 😊Setor Bawang Goreng nya yaah.. Padahal udah kesekian kali bikin.. Enyaak dicemilin (apa nggeragas yaa) 😂 Makasihh mbaa.. 😘😘💕🙏” -
Dinni Zakiyyah“Recook mbak'Vy ini Kali k-2 aku buat dan berhasil terus Alhamdulillah.. Masih renyah setelah 2 haripun.. Mksh ilmunya. Izin share ulang yaa mbak..” -
Resep Rumahan“Renyah dan gurih mbak vii bawang gorengnya.. salam kenal mbaaakk.. 😆🤗 ijin reshare ya..” -
Susi Herawati“Yummm...mkasih”
dapurVY @dapurVY
_03.06.18_
#BikinRamadanBerkesan #28
#dapurvy_tips
Sebenarnya resep ini penting gak penting untuk diposting ya. Tp jangan salah dia punya peran yg sangat vital sebagai pelengkap aneka masakan. Jd mmg bukan termasuk masak besar tp punya peran yg besar khususnya untuk jamuan aneka hidangan lebaran, coba bayangin deh pasti akan terasa ada yg kurang jika gulai, sambal goreng ati atau opor tanpa taburan bawang goreng. So jangan remehkan keberadaannya yaa hihi.. jd kalau lebaran biasanya saya wajib bikin bawang goreng setoples sebagai taburan dan pasti si bawang goreng jd ratu sehari di saat lebaran karena dicari2 dan laris manis
Nahh untuk kupas bawang merah hayo siapa yg kuat gak nangis hahaa... kalau saya pasti ngocor air mata hihii.. Kalau kata anak gadis saya makanya mama pakai kacamata kayak aku hahaa... Secara mata saya Alhamdulillah sehat jd sudah bnyk cara saya coba pas ngupas bawang seperti :
- harus madep ke garam, gak mempan..
- pake lilin gak manjur juga...
- selipin kulit bawang merah di rambut tetep mrebes mili jg...
Akhirnya cara ampuh yg masih bertahan smp sekarang adalah WAJIB KUPAS BAWANG MERAH DI DEPAN KIPAS YG NYALA hahaa...
Hayoo kalau kalian pakai cara yg mana chat saya ya wkwkk..
Dan TIPS bikin bawang goreng spy krispi dan awet kriuknya :
1. Bawang irisnya jangan basah
2. Alasi toples dg koran/kertas (untuk semua jenis kerupuk jg sebaiknya dialasi koran)
.
.
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Taburi bawang iris dg garam, campur rata, diamkan sesaat.
- 2
Keringkan dg lap. Taburi tepung beras, aduk rata. Goreng smp kekuningan.
- 3
Angkat, tiriskan diatas koran, tunggu dingin, simpan di toples yg dialasi koran
Resep Serupa
Bawang goreng renyah
Bawang goreng adalah taburan yg wajib utk setiap masakan...dan ini jadi kesukaan anak2ku lho😉
Bawang Goreng Awet Renyah
Bawang goreng ini awet renyahnya dan gak gampang mlempem. Rasanya pun enak dan gurih.Bukan hanya saya saja yang suka, bawang goreng ini juga kesukaan anak saya yang paling bontot. Kalau dia melihat ibunya lagi bikin bawang goreng, langsung deh dia ambil wadah dan duduk manis sambil nyamilin bawang gorengnya 😂Yuk langsung ke proses bikinnya, mudah dan gak ribet kok 👇#PekanPosbarHidanganKering
Bawang Merah Goreng
Assalamualaikum..Bismillah..Ngupas bawang merah, ngiris bawang merah itu sesuatu banget yaaa..bikin nangis..😄😄😄Source : dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4914386-bawang-goreng-tips-kupas-awet-kriuknya-prramadhan_masakbesar?invite_token=r3pcKab9FqrSinLvyEUWHjmW&shared_at=1601817946
Bawang Goreng Kriuk
Kalau goreng bawang pasti lekas habis. Pada digado sih.😀 Bunda sering bikin soto atau masakan pakai taburan bawang goreng. Belum apa2 bawangnya sdh dimakan , digado dicamil-camil.. lah yang ada bikin lagi bikin lagi... Padahal maksudnya untuk persediaan. Malah kadang dipakai lauk. Nasi dan bawang goreng. Subhanallah.Ini lah resepnya. Saya buat sebagian dari resep aslinya.Sourse: Anthy Naim#Dirumahaja#Kedapuraja#Masakitusaya#CookpadCommunity_Tabalong
Bawang Goreng Crispy
Cara membuat bawang goreng krispi yg tidak gosong dan awet renyah. Untuk stok pelengkap makan atau taburan masakan.
Bawang Goreng Garing
Kebetulan suami itu wajib kudu ada klo makan itu ya bawang goreng. Kadang suka males kupas, iris bawangnya. Tapi itu semua dimudahkan sama Cookpad banyak tips dari si bawang merah ini. Dari tips mengupas bawang banyak agar cepet, mata tidak pedih saat mengiris bawang dan tips gimana bawang renyah garing 🥰. Thanks Cookpad 🙏Source : Henizzam Food Kitchen
Bawang goreng
Sering pake bawang merah goreng buat taburan tapi jarang bikin sendiri kali ini saya bikin sendiri buat stok karena dapet kiriman bawang merah dari mertua#pekanposbarhidangankering
Bawang Merah Goreng Renyah Awet
Aku maniak banget ama bawang merah goreng, malah suka aku cemilin...Dulu sering beli, tapi lama-lama jadi boros ya karena sering banget digunakan untuk taburan menu ini dan itu. Jadi mending buat sendiri...gampang kok 😊
Bawang Goreng Kriuk Gurih
Dulu setiap goreng bawang merah hasilnya selalu gosong, lengket, dan berminyak, gak cantik deh kalo buat taburan. Skrg udah tau tipsnya jd ga bingung lg klo bikin taburan bawang goreng. Yuk liat tipsnya🍃Source: Nurul Widya
Bawang Goreng awet kriuk
Masak apa aja pasti di kasih taburan bawang goreng, kalau beli bawang goreng yang udah jadi boros ya, jadi mending bikin sendiri bisa hemat, trus dapat banyak jugaDengan bawang goreng makanan yang ENAK bisa jadi yang ter"ENAK"itu sih menurut aku karena aku sangat suka menyajikan makanan apapun dengan taburan bawang goreng.
Bawang Goreng Renyah
Bawang goreng ini bisa untuk taburan masakan agar makin sedap.Mumpung harga bawang merah lagi bersahabat jadi bikinlah bawang goreng.Disimpan dalam toples kedap udara.
Bawang Goreng Gurih Super Kriiuuuk
Pertama kali bikin Bawang goreng kriuk... Resep Recook ke2 dari Teh @sari_kimdonghwa ... Lucunya saking PD dan Yakin langsung bikin 2 resep asli 🤭🤭 Kebetulan ada stok Bawang Sumenep.. jadi aja kupas² ..iris²... Goreng²... Ternyata hasilny memang memuaskan...Apalagi suami doyan banget makanannya di taburi Bawang Goreng... Lumayan kan klo beli... Emak² gak mau rugi ceeitanya...Ohya kenapa Resep Ini menggunakan Bawang Sumenep... Krn Bawang Sumenep kandungan air nya tidak terlalu banyak ketimbang bawang Merah biasa... Jd ketika di beri tepung tidak akan menggumpal... Untuk Bawang Biasa Next kita tulis resep nya#CookpadCommunity_Bandung#BawangGorengSumenep#BawangSumenep#BawangGorengKriuk#BawangGoreng#ResepFey_Pawonmungil#fey_pawonmungil#ResepRecookCooksnapTehSari
Bawang Goreng
Bawang Goreng selalu tersedia dirumah, untuk taburan saat makan, sebagai penggugah selera. Paksu hanya suka bawang goreng yg dibuat dirumah, kalau beli katanya kurang gurih dan banyak tepungnya.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
Bawang Goreng
Hai Cookpaders. Kalau mau bikin nasi uduk atau nasi kuning, saya wajib bikin minyak bawang. Nah, kalau sudah minyak bawang pasti dapet bawang goreng juga. Bawang goreng buat taburan di nasi uduk atau nasi kuning, minyak bawangnya diaduk di nasi uduk sebelum disajikan. Mantab deh.
Bawang Goreng renyah
Bawang goreng bisa disajikan untuk berbagai hidangan. Untuk taburan bubur, nasi goreng, mie goreng dll. Bangga loh buat bawang goreng karena harus nangis bombay saat kupas dan potong bawangnya. Dari kupas sampai selesai goreng 2,15 jam. Karena belum bisa cepet 😂 kupas dan potongnya.
Bawang merah goreng kuning keemasan
Bawang merah goreng...salah satu penyedap makanan yg wajib ada di rumah saya krn seluruh anggota keluarga suka banget dg bawang merah goreng. Ditaburkan ke makanan apapun jd bikin sedap. Jd saya selalu sedia. Yuuukkk mari intip cara bikinnya :)
Bawang goreng kriuk tahan lama
Suatu hari suami tiba2 bawain bawang merah 2kg, katanya beli di teman kantornya...murah meriah sekilo 15rb katanya...jadilah bawang goreng kesukaan suami...tiap makan pasti nasinya ditaburin bawang goreng...
Bawang goreng
Cos di rumah bocil n bapaknya suka nyemilin bawang goreng jd mumpung bawang merah lg murah bikin sendiri ajah.
Bawang goreng renyah
Mumpung bawang merah lagi murah jadi bikin stok bawang goreng😁bisa untuk taburan masakan atau diulek untuk bumbu juga bisa biar tambah harum masakanya#resolusi2019#PejuangGoldenApron2#masakanrumahan
Bawang Goreng Kriuk
Mumpung lagi murah meriah, bikin bawang goreng dulu buat stok cemilan, ehh taburan maksudnya deng 😁. Bisa buat tabur nasi anget, nasi uduk, nasi kuning, sayur sop, bening, apa aja bisa banget deh yg bisa ditabur2 hhihii.Daripada beli bawang yg gak jelas campurannya, mending bikin sendiri lebih puas, yakan yadong?. Apalagi hasil kematangannya tuh pas dan kriuk pula beuhh nambah hepii dan percaya diri, hhihi..Jangan anggep enteng goreng bawang goreng, bisa gosong kalo lagi zonk 😂. Jadi jangan meleng apalagi ditinggal-tinggal yaa..#Cookpaders#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#BawangGorengKriuk
Bawang goreng simpel
Setiap 2 atau 3 minggu sekali pasti membuat bawang goreng utk stok yg bisa digunakan kapan saja.misalnya tetiba pengen masak indomie ada taburan bawang goreng jd makin nyamy..😁.atau biasanya sy buat taburan sayur bening.
083. Bawang Goreng Renyah
Bikin bawang goreng sendiri coz kemarin beli dapat bawang merahnya besar² jadi sebagian digoreng dech buat stock taburan masakan..
Bawang goreng garing
Bawang goreng ini bikinnya tricky mesti sabar api kompor gak boleh kelewatan panas tar keburu coklat warnanya tp belom garing pas goreng harus terus diaduk biar matangnya merata juga kalo warnanya mulai kecoklatan buru matikan api terus diangkat , setelah mulai dingin masukin toples dan siap buat taburan deh
Bawang goreng renyah
Saya selalu membuat bawang goreng sendiri. Selain lebih enak.. Renyah dan pakai bahan yang berkwalitas, seperti bawang merah yang kering dari brebes dan minyak goreng yang pasti baru.. O ya 1 lagi.. Tidak ada bahan penyedap apapun. Jadi dipastikan mutu nya untuk di sajikan.
Bawang Goreng #Keto
Hihi... Sepertinya siy gampang bingitssssss yaaa bikin bawang goreng...kayaknya semua bawang goreng keto deh yaaa... Eitsss jangan Salah... Suka Ada Yang ditaburi tepung supaya bisa terasa renyah dan kriyuuukkk.... Yukkk untuk mengurangi cheating... Goreng bawang sendiri yukkkkk...Saya kebetulan tidak tinggal Di Indonesia... Jadi bawang merah kecil (disini disebut : shallots) agak susah... Plus kalau Ada Mihilllll... Hehe... Jadi pakai bawang goreng besar India Yang jauuuhhhhh lebih murahh... Kata Temen Temen bawang merah besar GA bisa garing Dan rasanya GA senikmat bawang merah kecil... tetep kokkkkkkkk bisa crunchy Dan gurihhhh
Bawang Goreng Renyah
Suami saya suka makan nasi pake taburan bawang goreng. Nah mumpung harga bawang merah murah, jadilah ingin bikin bawang goreng sendiri
Bawang goreng
Seneng banget dapat kiriman dari sodara di kota Probolinggo, 1kg bawang merah. Banyak bener pikirku, disuruh jualan kali..? (nggak lah ya). Lihat resep mbak jami' lamhatil, bikin bawang goreng ternyata nggak susah susah amat, yang susah itu kalau goreng sambil ditinggal ngobrol sama sodara, sambil goyang dengerin dangdut, sambil sambil yang lainnya. Point pentingnya, bawang merah goreng tu butuh perhatianmu bruh, 😝, jangan lupa juga, harus cepat cepat diangkat, kalau sudah putih langsung angkat. Dengarkan kata hatimu, jangan kata sodaramu yang sok tau, tapi aslinya nggak tau apa apa. Biar nggak nyesel sekilo bawang merah, jadi bawang merah goreng pahit. (ah curcol wa jadinya)
Bawang Goreng Original
Biasanya ibu-ibu yang suka masak selalu nyetok yang satu ini. Yuuuups bawang goreng original, kenapa saya beri nama original karena memang bawang goreng ini terbuat dari bawang merah pilihan dan garam. Sangat sederhana namun dampaknya luar biasa bayangin kalau nggak ada bawang goreng apa kabar sop, soto, lodeh, Nasi goreng dengan taburan bawang dan mi goreng. Pokoknya harus nyetooook. Oke ibu-ibu.Biasanya saya beli bawang merah sekilo, setelah di kupas jadi sekitar 900 gram. Kemudian saya goreng, hasil penggorengan dari 900 gram bawang merah mentah itu hanya menjadi 300 gram bawang goreng, kemudian dikemas di botol-botol kecil ukuran 100 gram (untuk bawang goreng) dapat 3 botol kecil, kurang lebih seperti itu jika ingin dijadikan patokan untuk bakulan.Minggu ke 39#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen
Bawang Merah Goreng Kriuk
Ibuk saya dikasih pasien bawang merah 1 kilo lebih, daripada tumbuh tunas dan tdk terpakai, saya buat jd bawang merah goreng hehe.. Lumayan buat taburan mie kuah atau sop ayam
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4914386
Komentar (4)