Kocok telur bersama gula pasir... sekitar 5-10 menit lalu masukan ovalet lalu mix lagi hingga mengembang dan berwarna putih

Setelah itu masukan santan dan mix hingga rata kalau sudah rata masukan tepung sedikit demi sedikit lalu mix hingga bergelembung

Selanjutnya bagi menjadi 3 bagian, bagian 1 1/2 adonan... bagian 2 1/4 adonan bagian 3 1/4 adonan lalu warnai 1/2 adonan dengan warna merah dan taburi dengan meses dan aduk hingga meses tercampur merata, 1/4 adonan warnai dengan warna hijau dan 1/4 lagi tidak usah diwarnai.