Bolu Sakura (bolu karamel jadul)
-
Aisyah Sengkang“Makasih yah resep nya ,bisa buat tambahan 🤗😇😘” -
Ayu Ayu“Ngemvang empuk bagus hasilnya” -
Endah Mumpuni“Enakk, menul menul buuu, Terima kasih resepnya, ijin reshare ya😘” -
Melisa Saputri“Mantullll mba.. Makasih resepnya🥰” -
Siti Wahyuni“Terimakasih resep nya Bu, bolu nya enak.” -
Agustina Trisnawati“Makasih Bunda resepnya...”
Pasti banyak yg tau cemilan jadul ini. Ada yg menyebutnya Bolu Sakura karena di cetak diloyang plastik berbentuk bunga sakura, ada jg yg menyebutnya Bolu Karamel karena proses pembuatannya dgn cara merebus gula pasir hingga jadi karamel.. Yaa apapun namanya kue ini berhasil membuat saya mengenang masa lalu.. Waktu saya kecil sering sekali dibelikan mama kue ini dipasar.. Rasanya legit, teksturnya empuk cocok sekali buat temen ngeteh pagi/sore hari..
Saya menggunakan resep Primarasa, 1 resep hasil jadinya 23 pcs..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan cetakan bolu sakura, oles dgn margarine dan taburi dgn tepung terigu. Sisihkan
- 2
Bahan A : Masak 125 gr gula pasir hingga jadi karamel (jangan sampai gosong yaa,, nanti bolunya jadi pahit) Tuangi air, jangan diaduk, masak sampai mendidih. Angkat. Sisihkan.
- 3
Bahan B : Kocok telur dengan sisa gula pasir sampai kental dan mengembang, tuangi gula karamel sambil dikocok dengan kecepatan rendah hingga rata (Pada saat ini adonan akan encer banget tapi gak perlu khawatir)
- 4
Bahan C + D : Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan mentega cair secara bertahap sambil diaduk secara perlahan hingga rata.
- 5
Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 cetakan. Kukus sekitar 15 menit hingga matang. Angkat. Keluarkan dari cetakan.
- 6
Bolu sakura empuk, cempluk dan legit siap dinikmatiiii *nyeduh teh* ☕️
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Caramel aka Bolu Sakura Bolu Caramel aka Bolu Sakura
Resep : Ibu MalkaKebiasaan saya kl nemu resep pasti ditulis dl dibuku. Trus baru cusss dieksekusi. Dan seringnya lupa nemu resep dimana 😅 *maklumudahtuwirResep ini ada dicookpad ibu malka, tp saya lupa cookmark dan dicari2 lg mau setor recook gak nemu2 🤔 Yowis lgs ta' share aj deh disini.Gampang bikinnya ini. Inshaa Allah bisa deh, lgs jd 😁Saya pake pengoles carlo ya, hasil bolu keluar dr cetakan jd cakep. Gak gompel2 🤗🤗🤗^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^
-
Bolu karamel a.k.a bolu sakura Bolu karamel a.k.a bolu sakura
Cerita'y lagi kepengen nyemil kue ini aja bundsay 😁😜
-
Bolu sakura / bolu karamel kukus Bolu sakura / bolu karamel kukus
Bismillah...Resep dari channel YouTube nya #Atha NaufalAlhamdulillah enak.. Tadi saya langsung bikin 2X resep dapat 25 bolu karamel
-
Bolu Sakura Kukus (bolu karamel jadul)💚 Bolu Sakura Kukus (bolu karamel jadul)💚
Bolu sakura kukus @ibumalka ini manisnya pas dan hasilnya menul menul.. 😍Hanya saat mengukusnya tidak sampai 15 menit seperti diresep,10 - 12 menit cukup karena terlalu mengembang jika terlalu lama dan apinya jangan terlalu besar.Cobain yukkk#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#BoluKlasikTetapAsik#Bakerpad_JajananTraditional#bakerpad_community#Bakerpad_bukansembarangbunga
-
Bolu Sakura/Bolu Karamel Kukus Bolu Sakura/Bolu Karamel Kukus
Bolu Sakura atau bolu Karamel, kue bolu yang dikukus dan divariasi kan dengan karamel. Dikenal sejak dulu, membuat nostalgia akan jajanan yang pernah viral dimasa nya. Membuatnya Harus dengan hati2 karena jika Karamel gosong rasanya akan menjadi pahit 🤗.. tapi jangan takut mencoba yaaa .. karena Kita bisa belajar dari kegagalan dan menjadi pengalaman yg berharga.. 😁 happy weekend semua .. Source: Tri sulastijani #Cookpadcommunity_Samarinda
-
-
28. BOLU SAKURA (Bolu Karamel Kukus) 28. BOLU SAKURA (Bolu Karamel Kukus)
Emng yah yg namanya kue2 jadul itu punya tempat tersendiri di hati selalu favorit hehe, mau sekalian ikutan #boluklasiktetapasik bikin bolu sakura, bolu ini lembut, wangi dan tentu enak, apa lagi buat temen ngeteh atau ngopi tambah nikmat#BoluKlasikTetapAsik#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenBatikApron#mingguke28#bolucaramelkukus#bolujadul#bolusakura
-
Bolu sakura / bolu karamel Bolu sakura / bolu karamel
Melihat dari resep mbak @yuyun_kristia di cookpad, tapi aku bikin yg 500 gram.Kue ini aku suka banget dan bikinnya jg gampang cuma membutuhkan waktu yg agak panjang hehe. Buat acara2 ini cocok sih. Waktu itu bantuin mama bikin bolu sakura pesanan org, akhirnya aku coba bikin sendiri dan hasilnya memuaskan. Cocok untuk bawaan saat berkunjung ke mertua hehe. #bolusakura #bolukaramel #kuesimple #kueantigagal
-
Bolu Karamel Kukus (Bolu Sakura) Bolu Karamel Kukus (Bolu Sakura)
Tema posbar BakerPad bulan ini adalah bunga,udah lama pengen nyobain bikin bolu sakura ini,tapi gak punya cetakan sakura,pake cetakan Jasmine aj deh,yg penting judulnya tetap berbunga-bunga...😆😆#CookpadCommunity_SumUt#BakerPad_BukanSembarangBunga#PejuangGoldenBatikApron#BakerPad_Community#AnekaIdeCemilan#AnekaIdeBakulan#SiapMasukKalender
-
Bolu Sakura/Bolu Caramel Bolu Sakura/Bolu Caramel
Hmm..siapa sih yg gak suka kue jadul ini 😍😍 udh brp hari kepengen banget makannya , hri ini bru sempet bikiin .. awalnya dag dig dug sih secara kudu bikin karamel kan , nah aq paling takut namanya karamel 2 gt takut gosong . Tp alhamdulillah yah . Aq berhasil bikin bolu sakura nya dgn lancar dan tentram ahahah .. emang sih kudu sabar yo nungguiProsess pembuatan karamelnya krn kudu pake api kecil . Td sambil nungguin aq sambil goreng tempe dan masak nasi 😂 hahah .. lumayan gerah di dpur berjam2 mana cuaca nya panasss bangetttt 😭😭Ini Resep ibu Malka ta contek 😍 mantapp e resepnya anti gagal 😘
-
Bolu sakura a.k.a bolu karamel Bolu sakura a.k.a bolu karamel
Bolu sakura a.k.a bolu karamel kali ini cocok buat bakulan buibuuu... rasa dan teksturnya paasss
-
Bolu karamel kukus versi bolu sakura Bolu karamel kukus versi bolu sakura
Resep asli bolu sakura : catatan dapur vero.Saya g pake cetakan bolu sakura.. pakai yg ada ini saja.. alhamdulillah berhasil..Makasih ya mbak vero...😘😘Resep sama kagak diutak atik.😁😁😁
Komentar (11)