Kwetiau goreng minimalis

yuyun.jf
yuyun.jf @yoenjf
Serang, Banten
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkwetiau basah, siram air panas. Tiriskan
  2. 2 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1 butirtelur, orak arik. Sisihkan
  4. 3 buahbaso daging, potong sesuai selera
  5. 1 ikatdaun caisim, potong sesuai selera
  6. 1 batangDaun bawang, potong2
  7. 1 batangSeledri, potong2
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 1 sdtkecap ikan
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaus sambal
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaKaldu jamur bubuk
  16. 2 sdmair
  17. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan baso, caisim, telur. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, saus sambal, merica bubuk, kaldu dan garam. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan kwetiau. Beri air. Aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis. Aduk2. Masukkan daun bawang dan seledri.

  4. 4

    Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yuyun.jf
yuyun.jf @yoenjf
pada
Serang, Banten
buat saya "me time' itu yaa di dapur 😍😉 dan sekarang lagi belajar mendokumentasikan hasil masakan melalui foto dan resep yang lebih teratur 😉follow IG @yoen.jf
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa