Creamy Chicken Mushroom
Lagi kedatangan teman dari Singapore di rumah, dan kebetulan dia gak suka makanan terlalu pedas. Jadi, masaknya yang simple dan pasti. Resep ini juga bisa di makan bareng pasta atau butter rice, jadi Chicken Alfredo gitu, tapi buat hari ini aku makannya dengan nasi putih. Menu creamy paling gampang di buat deh pokoknya!
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama, bersihkan ayam dan potong dadu, sisihkan
- 2
Kemudian, bersihkan jamur, lalu potong-potong sesuai dengan selera.
- 3
Selanjutnya, potong-potong bawang putih dan bawang bombay. Di resep ini, saya blender bumbunya karena kebetulan teman saya gak suka makan bawang yang masih utuh. Sama saja sih, sesuaikan selera.
- 4
Panaskan olive oil di wajan, lalu masukkan dada ayam. Goreng hingga matang, dan tengahnya tidak berwarna pink lagi. Setelah matang, masukkan jamur, lalu tumis hingga jamur matang, atau hingga berubah warna kecoklatan.
- 5
Masukkan bumbu bawang, dan tumis hingga harum dan bumbunya matang.
- 6
Setelah semua bahan matang, masukkan cooking atau whipping cream, lalu aduk perlahan agar cream tidak pecah. Kalau mau yang sedikit berkuah seperti resep ini, masukkan 250ml cream, tapi banyaknya cream bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
- 7
Masukkan garam, lada putih/hitam, dan sedikit bubuk pala. Koreksi rasa, jika sudah pas rasanya, masukkan sedikit air perasan lemon/jeruk nipis, aduk rata. Cicipi lagi, karena rasanya akan berubah menjadi sedikit segar dengan tambahan ini.
- 8
Sajikan dengan nasi putih atau butter rice hangat, atau dengan pasta!
- 9
Note: untuk bubuk pala dan perasan jeruk lemon/nipis itu optional, bisa di skip kalau tidak ada bahannya di rumah. Silahkan mencoba!
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Creamy Chicken Mushroom Pasta Creamy Chicken Mushroom Pasta
Lagi kepikiran bikin pasta yang creamy tapi nggak berat dan ribet, lalu terbitlah resep iseng-iseng ini. Ternyata enak banget!
-
Easy Creamy Chicken Easy Creamy Chicken
Ada kalanya kita males banget untuk masak yg ribet2 dan lama. Nah, creamy chicken ini cocok utk di coba, nyiapinnya cepet masaknya jg cepet dan yg pasti rasanya jg enak gak kalah sama menu di French restoran 😜
-
Mushroom Creamy Soup Mushroom Creamy Soup
Lagi ga bisa makan yang keras” .. jadi cuma bisa makan yg cair” & lembut. Jadi, cuzzz kita masak yg creamy” plus mengenyangkan!
-
Creamy Garlic Butter Chicken wih Lemon Creamy Garlic Butter Chicken wih Lemon
Aku suka banget makanan yang creamy 🤤 Salah satunya menu ini, masaknya simple, rasanya mantaap. Meskipun pakai daging dada ayam fillet tapi rasanya tetep juicy ga seret!
-
Creamy Broccoli & Chicken Pasta Creamy Broccoli & Chicken Pasta
Creamy pasta for dinner! Super filling karena isinya banyak (ada ayam, brokoli & jamur) dan juga.... banyak kalorinya 😂If you think the filling is too much, brocolli nya bisa di skip. Pakai jamur aja udah enak kok 😋 Enjoy
-
Creamy Mushrooms Tagliatelle 😋👍 Creamy Mushrooms Tagliatelle 😋👍
Halo Sobat Cookpad😍Olahan pasta selalu menggugah selera, jika sobat suka yang creamy dan cheesy, silahkan coba resep ini ya. Aku pernah memasak resep serupa dengan menggunakan white wine, dan memang dengan memakai white wine lebih "nendang", namun tanpa white wine pun tidak kalah enak😋🫰. Alternative pengganti white wine adalah kaldu dan lemon juice. Untuk keju, harus memakai keju tua karena memiliki texture dan rasa yang berbeda dengan jenis keju lainnya.Selamat mencoba!♥️Source: Kitchen Sanctuary#WesternFood#Gas2025#Makananbarat_alawongkito#CookpadCommunity_Palembang
-
Creamy Mushroom Soup Creamy Mushroom Soup
Paling enak dimakan hangat hangat dengan baguette atau garlic bread 🤤 Juga resep yang cocok banget untuk keto diet.
-
Grilled Chicken with Creamy Mushroom Sauce Grilled Chicken with Creamy Mushroom Sauce
Awalnya coba menu Grilled Chicken di salah satu restoran di Yogyakarta. Tiba-tiba kepengen banget makan grilled chicken, dan akhirnya dengan ingredients yang alakadarnya, jadi deh! Ini pengalaman pertamaku bikin menu seperti ini. Silahkan mencoba :)
Jane Erlinda -
Creamy garlic mushroom chicken Creamy garlic mushroom chicken
Hasil nyontek dari pinterest karena abis beli cast iron skillet alias pan besi ala ala bule, tapi masak pake wajan biasa bisa kok. Untuk ukurannya ada beberapa yang masih pake cup ya belum di convert, tapi sebenernya pake gelas ukur gitu jadi lebih simpel sih. yang jelas resep ini lumayan foolproof.. jadi favorite baru di keluarga. Senangnyaaa 😍
-
Creamy Mushroom Breakfast Set Creamy Mushroom Breakfast Set
Simple yet tasty breakfast! ✨ untuk creamy mushroom sauce ini juga bisa dimakan sama another proteins (salmon/chicken/steak/etc), carbs (pasta/baked rice/mashed potato/etc) & veggies (broccoli/spinach/beans/etc)
-
Fettucine Creamy Mushroom Fettucine Creamy Mushroom
#HariSpesialnyaIbu#KadoUntukIbu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#KombesTour_KadountukibusayangMama saya aseli sunda, jadi lidahnya yaaa lidah orang sunda yang kalo di ajak makan di luar pasti pilihannya masakan sunda yg ada sambal,lalapan dan ikan asin😁. kurang suka kalo di ajak makan di coffee shop atau resto yang menu makanannya makanan orang bule (bahasanya Mama) , alasannya sayaaaang. udahlah porsinya sedikit uang yg dikeluarin gak sedikit 😁Naah menyambut hari Ibu,saya mau masakin mama Pasta ala Resto/coffee shop. sesekali boleh ya Maaa,, lidahnya dikasih yg rasanya internesyional sedikiiit,biar gak kaget kalo nanti healing ke luar negeri,mlipir ke Itali😆 ( di Aamiinkan ya buun🙏)Di masak dengan penuh cinta, di bumbui kasih sayang,di kasih ciuman pipi kanan dan kiri di sajikan ala2 Resto. meskipun bukan selera Mama, pasti Mama happy.. Anaknya yg dulu anti masuk dapur, anti potong2 bawang sekarang dah bisa masak. Meskipun masakannya masih ala kadarnya😆Kuuuyy lah dicoba resepnya,jangan lupa kirim cooksnapnya yaaa kl dah di cobaGratzie👌❤
-
Creamy Chicken Mushroom #keto idea Creamy Chicken Mushroom #keto idea
Lagi nyetok boneless paha komplit sm kulitnya dirumah.. bosen dibikin chicken steak.. bikin si creamy yang satu ini aja dehhh.. gampang banget pokonya..
Komentar