Marble Butter Cake

Yurina Oktavia
Yurina Oktavia @cook_7340228
Bali

source @Tintinrayner

Marble Butter Cake

17 orang berencana membuat resep ini

source @Tintinrayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A (kocok kaku)
  2. 4 btrPutih telor
  3. 50 grGula Halus
  4. Bahan B :
  5. 8 btrKuning Telur
  6. 4 butirPutih Telur
  7. Bahan C:
  8. 300 grButter
  9. Bahan D:
  10. 200 grGula Halus
  11. Bahan E:
  12. 200 grTepung Kunci
  13. 50 grSusu Bubuk
  14. 50 grMaizena
  15. 1/2 sdtBP
  16. Bahan F: coklat pasta

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A putih telur+gula sampai softpeak,sisihkan yah.

  2. 2

    Mixer bahan C+D : butter,gula pasir kecepatan maximal sampai creamy putih mengembang
    Makin mengembang makin lembut pula cakenya:)

  3. 3

    Masukkan Bahan B Telur Satu persatu kocok sampai rata.
    turunkan kecepatan mixer speed terendah,masukkan campuran bahan E terigu,BP,maizena yang uda di ayak sebelumnya, kocok sampai rata aja

  4. 4

    Masukkan bahan A kocokkan putih telur ke dalam adonan menggunakan Spatula perlahan tapi pasti,aduk mantap jangan berlebihan.

  5. 5

    Ambil 1/2 atau 1/4 (sesuai selera mau dkit/banyak motif coklatnya)adonan untuk diberi pasta coklat lalu aduk rata.

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang (saya pakai loyang persegi)

  7. 7

    Panggang 180 derajat sekitar 30 menit/lalukan test tusuk. kare suhu oven berbeda-beda.
    setelah matang keluarkan dari loyang,tunggu sampai hangat/suhu ruang,potong2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yurina Oktavia
Yurina Oktavia @cook_7340228
pada
Bali
Suka masak, ingin tahu, senang mencoba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa