صورة لوصفة الكشك اكله شعبيه

الكشك اكله شعبيه

Zinab ALCHIKH AMIN
Zinab ALCHIKH AMIN @cook_12316065

الكشك اكله شعبيه

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 200 غعدس اسود مسلوق ما يعادل كأس
  2. 130 غكشك ما يعادل كأس
  3. بصله صغيره
  4. فنجانزيت زيتون
  5. 700 غباذنجان ما يعادل 3 حبات وسط
  6. لتر و نصفماء
  7. ملح حسب الرغبه

الخطوات

  1. 1

    نقطع البصل والباذنجان وسط حتى لا يذوب أثناء الطهو

  2. 2

    نذيب الكشك في كاسين من الماء

  3. 3

    نقلي البصله حتى تذبل قليلا وتضيف الباذنجان ونقله قليلا ثم نضيف العدس والماء المتبقي وندعه يغلي لمده عشر دقائق

  4. 4

    نضيف الكشك وندعه يغلي عشر دقائق

  5. 5

    عند النضج يمكن اضافه سنين من الثوم المهروس وقليل من النعناع اليابس (حسب الرغبه)

  6. 6

    يمكن استبدال الباذنجان بالقرع أو بالبطاطا لكن نستبعد العدس الاسمر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zinab ALCHIKH AMIN
Zinab ALCHIKH AMIN @cook_12316065
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة