الخطوات
- 1
نحمس البصلة والتوم مع ملعقة السمنة و 2 ملاعق زيت, حتى يصبح البصل ذهبي اللون.
- 2
نأخذ نصف كمية البصل ونتركها جانبا.
- 3
نضع كوب كشك.
- 4
ويقلب حتى يتغير لونه. نضيف 3 كوب ماء ونحرك جيدا حتى لا يتكتل. ونتركه يغلي 2 دقيقة, ليصبح مزيج.
- 5
يسكب بالطبق. ويزين حسب الرغبة.
- 6
ويمكن إضافة المكسرات على الوجه أو اللحمة المفرومة و نعنع يابس و فليفلة و كمون و كزبرة.
- 7
كما يمكن إضافة أوراق نعنع أو بقدونس.
- 8
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5141250
التعليقات