Orak-arik Pete Ndower #Bikinbukaberkesan #ResepInspiratif

Erdes
Erdes @RLina_belkora
Ngawi, Jawa Timur

Ini menu andalan angkringan aku, bunda. Boleh dicoba resep masak semenit ini ya bunda... Colek @andarisan @rheinaputri @elise.
RabuSemangat_Cookpad l#Cookpadcommunity #BikinRamadanBerkesan @Cookpad_id

Orak-arik Pete Ndower #Bikinbukaberkesan #ResepInspiratif

6 orang berencana membuat resep ini

Ini menu andalan angkringan aku, bunda. Boleh dicoba resep masak semenit ini ya bunda... Colek @andarisan @rheinaputri @elise.
RabuSemangat_Cookpad l#Cookpadcommunity #BikinRamadanBerkesan @Cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 3petai
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2 buahtomat Hijau
  4. 10 buahcabai sret atau setan
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula putih
  10. 1/2 sdtroyco ayam
  11. 1 buahtelur ayam
  12. 3 sdmminyak goreng
  13. 2 sdmbawang merah goreng untuk taburan

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Kupas petai dari kulitnya. Potong tepat dibagian tengahnya sehingga berbentuk lingkaran.

  2. 2

    Cuci bersih petai, cabe merah, tomat hijau, bawang bombay, bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Iris tipis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan tomat. Khusus untuk cabai merah sret potong menjadi 2 saja. Dari atas bertemu ruas bawah memanjang.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, goreng telur dibuat orak-arik tambahkan sedikit garam. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Ambil minyak goreng 2 sdm tadi, tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai. Goreng hingga harum masukka petai. Kecilkan api sedang saja.

  6. 6

    Tambahkan bumbu, royco, gula, garam dan kecap. Aduk rata. Masukkan tomat hijau, tumis sebentar.

  7. 7

    Masak petai jangan lama-lama. Petai dan tomat Masih kelihatan hijau dan segar, matikan api.

  8. 8

    Hidangkan dengan telur orak arik dan bawang merah goreng diatasnya. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erdes
Erdes @RLina_belkora
pada
Ngawi, Jawa Timur
Memasak adalah hoby. Paling senang makan mie ayam, jamur goreng dan petai.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa