Csokis zabfalatok

Annie Kitchen
Annie Kitchen @cook_10189068

Párom édesanyja mindig sütött nekünk ebből a finomságból mikor mentünk haza, mondta, hogy finom és egészségesebb is, mint a bolti kekszfélék. Megmutatta, hogy kell készíteni. Remélem nektek is tetszik. :)

Csokis zabfalatok

Párom édesanyja mindig sütött nekünk ebből a finomságból mikor mentünk haza, mondta, hogy finom és egészségesebb is, mint a bolti kekszfélék. Megmutatta, hogy kell készíteni. Remélem nektek is tetszik. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
45 db
  1. 200 grteljes kiőrlésű liszt
  2. 200 grmogyoró
  3. 150 grzabpehely
  4. 8 ekakácméz
  5. 2 ekHolland kakaópor
  6. 1 eksütőpor (10g)
  7. 2 csipetszódabikarbóna
  8. 200 grvaj
  9. 1 teáskanálfahéj
  10. 2 dbtojás

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A mogyorót száraz serpenyőben, kevergetve, pár perc alatt megpirítom. Aprítógépbe teszem és ledarálom. (Nekem kicsi az aprítóm, ezért több részletben sikerült.)

  2. 2

    A zabpelyhet is beleteszem az aprítóba és ledarálom.

  3. 3

    Ha kész, minden száraz alapanyagot egy nagy tálba rakok, elmorzsolom benne a vajat (fontos hogy a hűtőből kivett, hideg vajat használjunk), hozzáadom a tojásokat és a 8 evőkanál mézet.

  4. 4

    Összegyúrom az egészet jó alaposan, hogy minden egyenletesen eloszoljon a tésztában.

  5. 5

    Fóliával letakarom és fél órára beteszem a hűtőszekrénybe.

  6. 6

    Ezután előkészítek egy sütőpapíros tepsit, a masszából kicsit benedvesített kézzel, dió nagyságú golyókat készítek, majd egy bevizezett villával lelapítom kicsit (lehet használni keksz nyomdát is, de ez egyszerűbb).

  7. 7

    Előmelegített, 190 C fokos sütőben 10-12 percig sütöm.

  8. 8

    Fémdobozba téve napokig eláll, puha, omlós állaga lesz. Persze ha még aznap el nem fogy. Kávé, tej, tea mellé isteni és nem utolsó sorban egészséges nasi.

  9. 9

    Jó étvágyat kívánok hozzá! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Annie Kitchen
Annie Kitchen @cook_10189068
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek