Nugget ayam kampung

Ihwanina
Ihwanina @cook_2491772
Tangerang Selatan

Nugget ayam kampung ini lembut banget.. Anak2 gak susah ngunyahnya..

Nugget ayam kampung

34 orang berencana membuat resep ini

Nugget ayam kampung ini lembut banget.. Anak2 gak susah ngunyahnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung difillet
  2. 1 lembarroti tawar direndam dalam 50ml air/susu cair
  3. 1 butirtelor ayam
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1/2bawang bombay besar
  6. secukupnyaLada
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung tapioka
  10. 2 batangwortel
  11. Bahan baluran
  12. 2 butirtelor ayam
  13. 2 sdmTepung terigu
  14. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan dalam food processor bawang putih, bawang bombay dan wortel giling sampai halus. Kemudian masukkan ayam fillet, roti tawar, telor, tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan lada sampai halus dan tercampur rata.

  2. 2

    Siapkan kukusan. Tuang adonan dalam loyang kemudian kukus selama 20-30 menit.

  3. 3

    Setelah matang angkat dari kukusan. tunggu sampai dingin kemudian dipotong sesuai selera.

  4. 4

    Balurkan potongan nugget ke dalam tepung terigu, lalu telor dan tepung panir.

  5. 5

    Nugget siap digoreng atau simpan di freezer.

  6. 6

    Selamat mencoba.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ihwanina
Ihwanina @cook_2491772
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa