2#Homemade Yoghurt #BikinRamadanBerkesan

InaLearntoCook
InaLearntoCook @nurj4nn4h
Tangerang Selatan, Selangor

Sudah lama banget pengen bisa bikin yogurt sendiri. Pernah coba tapi gagal. Ini coba lagi dan sukses... 😁
Enak banget buat campuran overnight oat buat sahur, ga terlalu asem dan teksturny creamy. 👍

Sumber: Bunda Ei

2#Homemade Yoghurt #BikinRamadanBerkesan

24 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama banget pengen bisa bikin yogurt sendiri. Pernah coba tapi gagal. Ini coba lagi dan sukses... 😁
Enak banget buat campuran overnight oat buat sahur, ga terlalu asem dan teksturny creamy. 👍

Sumber: Bunda Ei

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1liter yoghurt
  1. 1 litersusu (me cimory freshmilk fullcream)
  2. 100 grYogurt Biokul plain

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan susu dalam panci dengan api kecil. Cukup sampai muncul buih dipinggirnya. JANGAN MENDIDIH

  2. 2

    Matikan api. Biarkan hingga suhu susu turun hingga suam kuku. Saya tes jari kelingking dicelupkan sedikit. Jika terasa nyaman dan tidak kepanasan berarti suhunya tepat. (Jarinya dicuci dulu ya.. 😁)

  3. 3

    Siapkan tempat untuk mengeram yogurt. (Me toples kaca bertutup yg direndam air mendidih sebentar)

  4. 4

    Siapkan yogurt Biokul diwadah bersih yg cukup besar (me mangkok kaca yg sudah disiram air panas). Campur susu yg sudah bersuhu suam kuku. Aduk.

  5. 5

    Tuang kedalam toples. Tutup rapat. Bungkus lap kering atau handuk kecil berwarna gelap. Simpan dalam tempat yg kering dan hangat (me dalam lemari baju, inspired by Bunda Ei.. 😊).

  6. 6

    Tunggu 24 jam, pindahkan dalam kulkas. Tunggu 24 jam, siap disantap. (Me 8 jam, udah ga sabar pengen icip.. 😁). Enjoy your own healthy yogurt...

  7. 7

    Note: rasanya ga terlalu asam dan plain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
InaLearntoCook
InaLearntoCook @nurj4nn4h
pada
Tangerang Selatan, Selangor
Newbie... 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa