Keroket Kentang Ayam Suwir #BikinRamadanBerkesan

Riza Rafika Ditasari
Riza Rafika Ditasari @rizarafika
Cilacap | Bandung | Jakarta

Pesanan adek bungsu untuk stok bulan puasa dan dia suka pake banget... #BikinRamadanBerkesan

Keroket Kentang Ayam Suwir #BikinRamadanBerkesan

24 orang berencana membuat resep ini

Pesanan adek bungsu untuk stok bulan puasa dan dia suka pake banget... #BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgKentang kukus haluskan
  2. 1/4 KgDaging ayam rebus suwir
  3. 1 buahBawang bombay cincang
  4. 5 siungBawang putih haluskan
  5. 2 batangSeledri cincang
  6. 4 butirTelur kocok lepas
  7. 4 sdmTepung tapioka
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaLada
  10. Secukupnyakaldu
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Pelapis :
  13. 2 butirtelur kocok lepas
  14. SecukupnyaTepung roti / panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu aduk rata

  2. 2

    Siapkan kukusan lalu rebus air hingga mendidih

  3. 3

    Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega/minyak lalu masuka adonan kedalam loyang

  4. 4

    Kukus adonan kurleb 20 - 30 menit, angkat dan dinginkan

  5. 5

    Potong" adonan sesuai selera

  6. 6

    Balurkan adonan ke telur kocok dan tepung roti/panir

  7. 7

    Keroket siap digoreng ato bisa dimasukan kulkas

  8. 8

    Selamat mencoba 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riza Rafika Ditasari
pada
Cilacap | Bandung | Jakarta
Seneng ngacak-ngacak dapur 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa