Sop minimalis

2 orang berencana membuat resep ini
Hayyuna iffa
Hayyuna iffa @cook_9747072
Tulungagung, JATIM

17-05-2018. Kenapa saya kasih judul sop minimalis. Karena isiannya minimalis banget, cuma wortel dan sawi putih. Hihihi...ceritanya rencana buka puasa mau bikin ikan bakar. Eee paksu tiba2 bilang kalo pengen sop aja, yg seger2. Yasud deh, liat2 bahan di kulkas cm ada wortel dan sawi putih. Gak papa lah. Malah cepet ini masaknya..gak ribet..enak..segaaarrr. Pelengkapnya sambal kecap dan ayam goreng atau telur dadar pedas. Hmmm yummy... #BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahwortel ukuran agak besar
  2. 10 lembardaun sawi putih
  3. 1/2 siungbawang bombay, iris2
  4. 2 siungbawang putih, geprek
  5. 1/2 sdtmerica
  6. secukupnyaGaram, gula
  7. Kaldu instant (optional, saya skip karena gak punya. Hehe)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel, cuci bersih, potong2

  2. 2

    Cuci bersih sawi putih, potong2

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay iris dan bawang putih geprek sampai harum

  4. 4

    Didihkan air di panci, masukkan wortel dan tumisan bumbu. Masak sampai empuk.

  5. 5

    Setelah wortel empuk, masukkan sawi putih, merica, garam, gula. Koreksi rasa

  6. 6

    Setelah matang, matikan api, beri taburan bawang merah goreng

  7. 7

    Sajikan. Segaaarrr. Selamat berbuka..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hayyuna iffa
Hayyuna iffa @cook_9747072
pada
Tulungagung, JATIM
Just an ordinary momlove cooking and baking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya