نفرد العجين بشكل مستطيل ونحشيه بالحشوة, بعد ماتبرد الحشوة.

نلفها على شكل ساندويش ونتاكد من تقفيل الاطراف جيدا.

ثم نقليها بالزيت لتصبح ذهبيه.