دجاج بقدر الفخار

ahlam0099
ahlam0099 @cook_12529579

دجاج بقدر الفخار

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبةدجاج, مقطعه ارباع, نشيل الجلد
  2. حبتينبطاطس, مقطعه قطع كبيره
  3. حبتين وسططماطم
  4. حبةفلفل رومي
  5. حبةبصل
  6. قليلماء
  7. 3 ملاعقمعجون طماطم
  8. 3 ملاعقزيت زيتون
  9. بهارات :
  10. كمون
  11. فلفل اسود
  12. بهارات دجاج
  13. كركم
  14. ملح
  15. ورق غار
  16. ليمون اسود

الخطوات

  1. 1

    نقطع البصل والفلفل الرومي شرائح ونحطها اسفل القدر الفخار.

  2. 2

    نغسل الدجاج ونرصه فوق البصل ونحط البطاطس ونحط اللومي وورق الغار.

  3. 3

    في الخلاط, نحط باقي المكونات الطماطم والمعجون والملح والبهارات وزيت الزيتون وقليل من الماء ونصبها فوق الدجاج. نتركها في الثلاجه ساعه, تتشرب التتبيله.

  4. 4

    نغطي القدر وندخله الفرن على حرارة 160, لمدة ساعه تقريبا.

  5. 5

    نفتح الغطاء ونخليها تتحمر من فوق.

  6. 6

    ممكن تاكلونه مع رز او مع خبز وبالهنا والشفا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ahlam0099
ahlam0099 @cook_12529579
نُشرت في

التعليقات