Dorayaki Teflon

Winda Kamil
Winda Kamil @windakamil

Gara2 kemren agak sibuk (cielah) hahaa sampai lupa kalo kapan hari saya bikin selai coklat, untungnya udh disimpan dlm kulkas. 😄 krn kasihan gk kesentuh jd td jam 3 sore kepikiran buat dorayaki. Cek resep Mba Anik Wina cocok, mudah dan irit langsung pergi dapur dan buat. Cpt dan mudah sekali. Ini td saya buat takjil.

#BikinRamadanBerkesan

11

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 grterigu pro. Sedang
  2. 2 btrtelur
  3. 80 grgula pasir
  4. 50 mlair / susu cair
  5. 1 sdmmadu
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 2 sdmair
  8. secukupnyaSelai coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah kocok telur sampai berbusa, masukkan gula pasir aduk trs sampai gula larut.

  2. 2

    Dalam gelas yg berisi air/susu cair 50 ml campurkan soda kue aduk2 lalu tuang ke dalam adonan telur. Setelah itu masuk jg 1 sdm madu, aduk rata.

  3. 3

    Selanjutkan masukkan terigu 3 kali tahap sambil trs diaduk asal rata saja jgn over mix ya PENTING. Biarkan selama 30 m sampai banyak gelembung2 kecil. Setelah 30 menit masukkan 2 sdm air lalu aduk adonan gunanya agar adonan tdk terlalu kental.

  4. 4

    Panaskan teflon dg api kecil. Tuang 1 sdk sayur adonan pas tengah2 teflon. Biarkan sampai banyak gelembungnya, lalu balik. Setelah kedua sisi kecoklatan angkat.

  5. 5

    Teflon jgn diberi margarin

  6. 6

    Biarkan dorayaki dingin atau hangat baru beri isian. Tangkupkan dg dorayaki lagi.

  7. 7

    Alhamdulillah enak bgt empuk. Semua pada suka ❤

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Winda Kamil
Winda Kamil @windakamil
Bisa SKM atau ultra. Terserah 😁

Ditulis oleh

Winda Kamil
Winda Kamil @windakamil
pada
MBKB (memasak bikin kita bahagia)Happy cooking 💕IG : windakamil823
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya