Bakso daging ayam

Desy NewYork
Desy NewYork @cook_2585412
united states

Bosen sama bakso daging, jadi bikin bakso daging ayam deh! Gak kalah enak dengan bakso daging sapi

Bakso daging ayam

Bosen sama bakso daging, jadi bikin bakso daging ayam deh! Gak kalah enak dengan bakso daging sapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 3 onsDaging ayam (aq bikin dikit)
  2. 3 sdmtepung maizena/tapioka
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 3 butires batu kotak
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 1 sdmbawang putih halus
  7. 1 sdtmerica halus
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap rasa ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan daging ayam di food processor/blender, stelah halus/sedikit kasar masukkan semua bahan: telur, tepung maizena, merica halus, penyedap, baking powder, garam, bawang putih halus, blender lagi kalau sudah rata tercampur masukkan es batu lalu blender lagi.

  2. 2

    Setelah halus dan tercampur bentuk adonan bulat2 dan masukkan di air panas mendidih (api dimatikan) lalu jika bakso sudah mengapung tandanya sudah jadi. Ambil bakso tersebut dan sisihkan. Siap dihidangkan dengan kuah bakso atau dimakan begitu saja. Dijamin bakso kenyal. Selamat mencoba :)

  3. 3

    Catatan: Kuah bekas memasak bakso jangan dibuang karena bisa dibuat kuah bakso nya tinggal menambahkan bumbu2 untuk kuah bakso sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy NewYork
Desy NewYork @cook_2585412
pada
united states
Jauh dari keluarga dan negaraku, membuatku mnjadi hobby memasak!! disini untk mndapatkan sayur, bumbu indonesia dll tdk semudah yg dibayangkan, penuh perjuangan! But cooking is fun!❤️
Lebih banyak

Komentar (2)

Umy Kanaya
Umy Kanaya @cook_2608270
300 gr daging ayam itu sebrpa mbk

Resep Serupa