سمبوسه على طريقتي

ام دانة
ام دانة @cook_12389403
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجين:
  2. 3 اكواب دقيق
  3. 4 ملاعق زيت
  4. ملعقه صغيره ملح
  5. 1 كوبماء
  6. ربع كيلولحمه مفرومه
  7. 1 بصله كبيره
  8. 2 حبات طماطم
  9. بقدونس
  10. ملعقهملح وبهارات
  11. 1فلفل بارد
  12. فصثوم
  13. رشةهيل
  14. رشةشبت
  15. الحشوه:

الخطوات

  1. 1

    يعجن الدقيق والزيت والملح والماء حتى تصبح عجينه متماسكه

  2. 2

    نحضر الحشوه تقطع البصل صغار وتوضع في صاج على النار مع الزيت ونضع اللحمه عليها وتقلب ونضبف لها الطماطم والهيل والملح والفلفل البارد والثوم عشر دقايق ونطفي النار ونتركها تبرد

  3. 3

    تفرد العجين رقيق ويقطع ويحشا باللحم

  4. 4

    وتقلى بزيت غزير

  5. 5

    وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام دانة
ام دانة @cook_12389403
نُشرت في

التعليقات